在我们身边经常有人想靠运动来减肥，结果大家也看到了，单纯靠运动来达到瘦下来的目的是很难的！必须同时做到管住嘴才能成功！道理很简单：在减肥时，一定要保持消耗的热量大于摄入的热量。那些运动了也瘦不下来的人，其实就是因为他们所做的运动没有消耗掉他们摄入的热量。
导致减肥失败的原因有很多，首要原因就是，我们往往无视自己吃得太多这一事实。很少有人能够清楚地知道，自己每天所吃的食物究竟含有多少热量，又含有多少营养素。 多数时候，我们毫不关心自己每天吃的食物里到底含有什么，只是随着性子爱吃什么就吃什么，想吃多少就吃多少。 就这样，毫不在意自己都吃了些什么，自以为（或者说想让自己相信）只要靠运动把吃下去的热量消耗掉，就没问题了。
遗憾的是，能量代谢可不是这么简单的换算。实际上，摄入500千卡（1千卡≈4.18千焦）的热量，是不一定能够通过做耗能500千卡的运动将这些热量全部消耗完的。胖的首要原因在于饮食习惯有问题，想仅凭运动来消耗掉摄入的热量，基本是不可能的。为什么单靠运动瘦不下来？
一般来说，一个体重50千克的人以8千米/小时的速度跑30分钟，能消耗掉200千卡的热量。而每1千克脂肪里，所包含的热量高达7 200千卡，就算我们每天坚持不懈地跑30分钟，一个月也只能消耗6 000千卡热量。坚持运动一个月，能够消耗掉的体脂肪还不到1千克。你想方设法消耗的运动强度，最后都会转换成更强烈的食欲。在人体机能的运作下，如果我们想要通过运动减肥，势必会产生摄入更多热量的欲望。
想减肥的人，大多都想在短时间内看到效果。为了实现这个目标，他们往往会极端地增加运动量、提高运动强度。 用这种方法减肥，很容易暴发强烈的食欲，而且为了追求短期见效，他们往往还会在饮食控制上走极端，比如每天只 吃魔芋、琼脂之类的低卡路里食物。这样的生活可以持续吗？肯定不可能！短时间内打造出完美的身材，但没过多久体重就会疯狂反弹，这种极端的减肥方法会给身体和精神带来双重伤害。
真正的减肥并没有那么痛苦，最重要的不是限制饮食，而是逐渐改善饮食习惯。
摘编自《运动饮食1：9》（日）森拓郎
