01
神奇排毒剂：西兰花汤
西兰花可以降低炎症
预防心脏病的风险
并提供抗氧化能力
配料
2杯半 西兰花
2颗 芹菜根切丁
1个 洋葱切丁
1个 胡萝卜 切皮切块
1杯 羽衣甘蓝或者菠菜
半个 柠檬鲜汁
2杯 蔬菜汤汁（或者肉汤）
步骤
1
先把两汤匙椰子油放入锅中加热。(你可以用其他油，但椰子是最好的！)
2
加入西兰花、芹菜和洋葱，煮五分钟，偶尔搅拌一下。
3
加入你选择的汤汁，让汤再熬五分钟。
4
最后，把汤和菠菜、甘蓝、柠檬汁和海盐混合，直到味道适中。
5
如果你喜欢，甚至可以加入胶原蛋白！
02
促进消化：生姜咖喱汤
生姜可以舒缓恶心，净化身体，
减少腹部过多的肿胀，甚至被建议用来对抗炎症。
加入汤中，可以更彻底地清洁内脏。
配料
2或3汤匙 咖喱粉
2汤匙 切碎的生姜和大蒜
1斤不到的胡萝卜
1瓶 椰子奶
1升左右的蔬菜汤（或肉汤）
步骤
1
在咖喱粉的旁边放两汤匙椰子油，然后加热，用这个煮你的生姜和大蒜。
2
把蔬菜汤（或肉汤）和胡萝卜一起倒入，再煮一次。
3
当汤的混合物煮开后，再熬25分钟。
4
最后，慢慢地加入椰奶，将所有的都混合在一起！
03
超级食物：西葫芦罗勒汤
西葫芦是水果，你知道吗？
它能促进消化，控制血糖，
减轻体重，减少炎症，
同时还能促进心脏健康！
配料
1杯 罗勒叶
1/2杯 切碎洋葱
3个 大蒜瓣（切碎）
1升左右 鸡汤
步骤
1
选择你喜欢的油，和洋葱、大蒜煮几分钟。
2
煮软后，倒入西葫芦和肉汤，煮约20分钟。
3
煮熟后，把锅从炉子上取下来，放入罗勒叶，加入胡椒和盐来品尝。
04
超级排毒——扁豆甘薯汤
扁豆是很好的超级食物
所以列入我们的清单是有道理的
配料
1/2杯 红扁豆
2个 甘薯（去皮切块）
2个 胡萝卜（去皮切块）
1个 苹果（去皮切块）
1个 白洋葱（切碎）
少量新鲜生姜碎
孜然粉、辣椒粉和辣椒粉 各1/2茶匙
4杯半蔬菜汤（或肉汤）
适量椰子奶油
步骤
1
选择你喜欢的油（建议橄榄油或椰子油），用中火加热四分之一杯。
2
加入土豆，苹果，胡萝卜和洋葱，然后煮10分钟或直到洋葱结晶。
3
将汤、生姜、扁豆、孜然粉、辣椒粉和辣椒粉放入。
4
再熬30分钟左右，将所有食材搅拌，再煮几分钟。
5
关火，用黑胡椒和海盐调味，最后汤上加入一些椰子奶油。
05
消除炎症——胡萝卜姜汤
胡萝卜以对抗关节炎引起的炎症而闻名
配料
1.5斤 胡萝卜切块
3汤匙 新鲜压碎的生姜
2个 洋葱（去皮切块）
3个 大蒜瓣（切碎）
6杯 蔬菜汤（或肉汤）
1杯 椰奶
步骤
1
把汤煮开，将生姜、胡萝卜和大蒜倒入锅中后煮熟。
2
将2汤匙椰子油和洋葱一起放入，搅拌至糊状，直到浓稠。
3
加入椰奶，海盐，洋葱粉和黑胡椒来品尝。
4
另外，你也可以加入一些胶原蛋白粉或普通蛋白粉，以获得额外的益处。
