城堡酒标
宝嘉龙酒庄，其酒标上雄伟的城堡，是来自于波尔多的华丽城堡—龙船酒庄，
-酒庄城堡-
Chateau Beychevelle
酒庄概况
17世纪末期，宝嘉龙酒庄从龙船酒庄中分割开来，成为了独立的酒庄，当时的名字叫做Bargeron，意为“美丽的小石头”，随着被富商Bertrand Ducru购入，酒庄的名字也改为Ducru Beaucaillou而这个名字也沿用至今，也就是今天的宝嘉龙酒庄。
Bertrand 对于酒庄的贡献非常大，他不仅酿造出高品质的葡萄酒，还倾注了巨大的经历和财力对酒庄城堡进行翻新改造，为此特地聘请巴黎建筑师Paul Abadie对酒庄进行设计。
酒庄风土
如今，宝嘉龙酒庄在波尔多总共占地275公顷，有120个葡萄园，105个在圣朱利安，15个在梅多克。另外，酒庄还有公园、牧场等地块，构成了一个独特的生态群体。
宝嘉龙酒庄正牌来自于圣朱利安村的核心葡萄园，这片美妙的“天选之地”，培育出了高质量的果实，贫瘠的土壤正是种植酿酒葡萄的绝妙环境。
遍地的小碎石无法固水，良好的排水性会让果味和香气更加浓缩，而碎石头里的黏土，则可以留住适量的水分，使得果实不会过度浓缩。
酒庄发展
1855年，波尔多把梅多克的61家名庄分为了1-5级，宝嘉龙酒庄位列在第二级中领头的位置之一，现如今，一些喝惯波尔多的老饕会把品质仅次于五大名庄的列级庄成为“超二级酒庄”，意为超过普通的二级酒庄，而“超二级酒庄”中则以雄狮、宝玛、宝嘉龙等为其中的翘楚。
这些酒庄各自成名百年、风味独特。与宝嘉龙同在一村的雄狮酒庄更为雄壮，而宝嘉龙酒庄则更能代表圣朱利安村的风格，细腻、芳香、温柔，醇厚又不失力量，酒体宏大而不空洞，它仿佛一幅画，绚丽的色彩与苍劲的笔法相交融，画出的美丽的风景像是那美妙的乐章，回想在耳畔。
从2003年开始，Jean-Eugène Borie的儿子Bruno-Eugène成为了这座酒庄的管理者，从此宝嘉龙进入了一个新的发展阶段。
在追求卓越的路上，宝嘉龙永不止步！
