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春季美酒不停歇,宅家喝酒也快乐(文末有福利)

春季美酒不停歇,宅家喝酒也快乐(文末有福利) 爱诺特卡ENOTECA
2022-03-24
5

For All Wine Lovers


最近许多小伙伴因为疫情的原因居家办公,

也不能出去聚会,

漫漫长日怎能没有美酒相伴,

爱诺特卡为大家提供了本次“春季荐酒指南”

本期将为大家推荐6款适合春天饮用的葡萄酒,

让你在家享美酒,宅家也欢乐!

( 所有酒款均在微店特惠售卖~ )





自然清新的“那思塔”

ELVIO COGNO 

LANGHE NASCETTA DI NOVELLO 2020

科诺朗格那思塔白葡萄酒


酒庄:ELVIO COGNO

国家:Italy

产区:Piemonte

品种:Nascetta

零售价:360

活动限时特惠:249

点击图片,即可跳转购买



ELVIO COGNO 是巴罗洛地区的明星酒庄,酒庄创始人ELVIO COGNO 老先生是巴罗洛地区的教父级酿酒师,1991年他创立了以自己名字命名的 Cogno 酒庄,在barolo 地区西南边陲 Novello 村开拓,目前在当地已经有了4块单一园,成为当地的代表性酒庄。


2016年 Elvio Cogno 被《Wine&Spirits》评选为“2016年度酒庄”,这是 Elvio Cogno 酒庄第五次获此殊荣。





酒庄从1994年开始生产 NASCETTA DI NOVELLO 这款酒,酿酒的葡萄品种 NASCETTA 是一种十分精致优美的本土半芳香型品种,一度曾经面临绝迹,Cogno 酒庄将其拯救了回来,并精心酿制。


这款酒在不锈钢罐中陈年了6个月,其中30%在150升的斯拉沃尼亚大橡木桶中陈酿了3个月,瓶陈3个月后上市,散发出诱人的白桃、梨、金合欢的花香以及甜美的干花香气,入口时的质地如同奶油一般,十分顺滑。


由于这款酒在不锈钢罐和大橡木桶两种容器中陈年,所以给这支酒都带来了非常丰富的质感,圆润的同时又足够清爽,喝上一口,让人想到了春天的味道。





年轻活泼的“琼瑶浆”

MILLTON LES TROIS ENFANTS 2017

米尔顿酒庄

乐斯托利琼瑶浆白葡萄酒


酒庄:MILLTON

国家:New Zealand

产区:Gisborne

品种:Gewurztraminer

零售价:380

活动限时特惠:259


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米尔顿酒庄坐落在新西兰北岛的 Gisborne 产区,1984年由 James Millton 和 Annie Millton 在特艾莱河畔共同建立。吉斯本产区由临近国际日期变更线,所以这个产区是全世界至早看见太阳的地区之一,南太平洋凉爽的海风为培育出质优的葡萄树提供了绝妙的气候条件。


米尔顿酒庄还是生物动力法的忠实拥趸,从酒庄成立开始,就一直坚持有机种植,1989年,米尔顿酒庄获得了新西兰有机种植协会的认证,成为新西兰较早获得该机构认证的酒庄。2009年,米尔顿酒庄将传统的葡萄培育方式与生物动力种植法相结合,成为南半球获得生物动力认证的先驱酒庄。





Les Trois Enfants 是使用琼瑶浆、雷司令、和小粒麝香混合调配而成。在不锈钢桶和大橡木桶中进行自然发酵,在装瓶前进行澄清。


这一款酒呈现出丰富而闪亮的金色色泽,特别突出的是它所拥有的蜜杏和荔枝的香气还有一丝玫瑰的花香,浓郁的香气和饱满的酒体,让你深切感受春天的活力。





勃勃生机的“霞多丽”

CHAPELLE DE BLAGNY 

MEURSAULT BLAGNY 2018

布拉尼教堂庄园默尔索

布拉尼白葡萄酒


酒庄:CHAPELLE DE BLAGNY

国家:France

产区:Meursault

品种:Chardonnay

零售价:1400

活动限时特惠:979


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这个春天不是很顺利,宅在家里的你是不是想开支好酒,对自己好一点呢,那就选一支现在至热门的勃艮第酒吧!


Chapelle de Blagny 酒庄位于勃艮第白葡萄酒三大名村之一 Meursault,是一座拥有悠久历史的家族式酒庄,酒庄历史悠久可追溯到1184年。七代传承的家族式名庄,酒庄的酒款在许多法国有名餐厅的酒单上都占有一席之地。


酒庄始终坚持着还原葡萄本真的酿酒哲学,注重葡萄酒风土条件和年份,目前葡萄园已全部实现了有机种植。





此酒出自平均树龄高达110岁的老藤,采用野生酵母自然发酵,小橡木桶中混酒泥陈年长达12个月,香气非常成熟,柑橘、核果类果香交织着矿物和香料的气息,风味浓缩,集中度高,让你感受到了春天的生机勃勃!





柔美多汁的“美乐”

GLENELLY 

GLASS COLLECTION MERLOT 2018 

戈蓝酒庄精选美乐红葡萄酒


酒庄:GLENELLY

国家:South Africa

产区:Stellenbosch

品种:Merlot

零售价:190

活动限时特惠:129


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戈蓝酒庄来自南非斯泰伦博什产区,庄主 May Eliane 女士是原波尔多女爵酒庄的庄主,退休后在南非购买了戈蓝酒庄,并以传统的工艺酿造,想在南非成就其在波尔多的辉煌。





这款酒采用100%梅洛酿制而成,此酒酒液颜色浓郁,散发出强烈的深色水果辛辣李子的香气,伴随着一丝留兰香的气息,香气馥郁,单宁柔和,结构复杂。是一款日常配餐的好选择。





细腻优雅的“黑皮诺”

ARBOLEDA PINOT NOIR 2020

珍木黑皮诺红葡萄酒


酒庄:ARBOLEDA

国家:Chile

产区:Aconcagua Costa

品种:Pinot Noir

零售价:390

活动限时特惠:269


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Arboleda 珍木庄园隶属于智利闻名的伊拉苏家族,成立于1999年,也是庄主爱德华·查威克唯一的签名酒,每款酒的酒标上面都有查威克先生的签名,由此可见对这个酒庄的认可与偏爱。


Arboleda 翻译过来是是小树林的意思,用来纪念酒庄葡萄园周围1450公顷原始树林。珍木庄园的理念是以有机方式管理,精心打造以单一品种酿造出具有风土特色的葡萄酒,展现阿空加瓜山谷独特纯净的风土。





这款黑皮诺的葡萄选用靠近滨海沿岸的“齐汇”葡萄园,受到来自海洋的寒流影响,酒体清新优雅,但充沛的日照让果实能够成熟,展现出蔓越莓、蓝莓、紫罗兰、甘草等香气,入口果味甜美,丰富多汁,是一支喝起来毫无压力但愉悦感十足的酒,喝到这样一支酒,很难让人心情不愉快。





春意盎然的“西拉”

TRINITY HILL 

GIMBLETT GRAVELS SYRAH 2019

三圣山酒庄吉布利砾石区

西拉红葡萄酒


酒庄:TRINITY HILL

国家:New Zealand

产区:Hawke's Bay

品种:Syrah

零售价:390

活动限时特惠:269


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Trinity Hill 三圣山酒庄于1993年成立于新西兰北岛的霍克斯湾,由 Robert 和 Robyn Wilson 夫妇与酿酒师 John Hancoc 共同建立。


他们在 Ngaruroro 河床上的一块荒地上种植葡萄藤,这块地方就是后来的 Gimblett 吉布利砾石区,目前三圣山酒庄已经成为了当地标志性的酒庄。





这款吉布利砾石区西拉葡萄酒是从酒庄自己拥有的特定的葡萄园和克隆种中选出并手工采摘获得的,经过分开发酵后再混合到一起。每批不同时长的浸渍给酒增加了复杂性。发酵中使用了30%的整串,有助于增添新鲜、芳香和结构。


酒液全部在5000升的大橡木桶中陈酿了8个月。这一桶陈方式让酒庄西拉葡萄园的独特特色得以展现,同时也让葡萄酒能够缓慢熟成,并保持葡萄酒固有的美丽、纯净和新鲜感。


这款酒的橡木扮演着至佳配角衬托出了西拉的果香纯粹,适当的陈年或许能发展出矿物和野肉感,非常适合在温暖的春天饮用,让你感到春意盎然和充满希望。





为了回馈大家对爱诺特卡的支持,我们还有一个大礼送给大家:


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这款金奖智利起泡酒一支是我们的畅销产品,来自智利优异的白葡萄酒与起泡酒产区利马里谷,天然方法两支,起泡细腻,果味十足。



 希望疫情早日结束,大家一起开酒庆祝!




The

End


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