说到意大利葡萄酒，Gaja（嘉雅酒庄）是绕不开的璀璨明珠。作为大名鼎鼎的“四大雅”之一，很多人接触意大利葡萄酒时，最早认识的名庄便是Gaja酒庄，其凭借一己之力将Barbaresco产区推向世界舞台，一时间名声大噪。酒庄的历代掌门人不遗余力地推广意大利葡萄酒，尤其是对Piedmont产区的宣传与推广做出了巨大贡献，在意大利现代葡萄酒发展的历史长卷上留下了浓墨重彩的一笔。
GAJA的第四代庄主Angelo Gaja，他几乎仅凭一己之力将Barbaresco产区展示到了世界葡萄酒的舞台上，也为自己带来了无上的荣誉：
意大利葡萄酒权威杂志
《Gambero Rosso大红虾》给予“三杯奖”的酒庄
《Gambero Rosso大红虾》历史上第一个五星酒庄
1998年《Decanter醇鉴》杂志评选出的年度人物
2019年葡萄酒大师学院（Institute of Masters of Wine）
授予“年度酿酒师大奖”
《Wine Spectator》评选的“年度意大利酒庄”
在酒庄第四代庄主Angelo Gaja的带领下，在对意大利的风土探索上，GAJA是先驱和引领者。从北到南先后布局了四个酒庄。皮埃蒙特作为GAJA家族的大本营，目前经营的是有着165年历史的家族酒庄GAJA，酒庄倡导着少即是多的原则，以极简主义设计酒标，所有的GAJA酒庄旗舰系列都是以此为标准。
1994年在托斯卡纳的蒙塔齐诺购入嘉雅教区酒园Pieve Santa Restituta，酒庄建造于西元七世纪，占地十六公顷，这里过去因土壤过于贫瘠多石，难以种植任何农作物，只有葡萄能在此发展得欣欣向荣，这也是为什么 Gaja 相中此地块的原因。这处具历史意义的古老庄园原为圣雷斯迪教区礼拜堂（Pieve有礼拜堂之意）
1996年Angelo正式买下位于托斯卡纳Bolgheri 的 Ca'Marcanda 酒庄。总共120公顷的葡萄园，专注于酿造波尔多混酿和超级托斯卡纳葡萄酒。2017年Angelo在长期魂牵梦绕的土地西西里岛的Etna投资了一个新的酒庄伊达酒庄Idda，自此完成了从北到南的全部风土布局！
这次GAJA全系列产品到货
我们给大家带来四款精品推荐，
本期推荐酒款：
名家经典入门性价比超托；
BdM高峰之作“黄金甲”；
皮埃蒙特旗舰入门款经典“红鸟”；
巴罗洛旗舰代表作Barbaresco；
Gaja Ca Marcanda Promis 2022
嘉雅歌玛达普罗米斯红葡萄酒
1996年，嘉雅酒庄收购了歌玛达酒庄（Ca'Marcanda）, 位于“超级托斯卡纳”核心产区Bolgheri，这里的绝佳风土，酿造出了众多佳酿。目前在 Bolgheri 和隔壁的 Bibbona 拥有总共 120 公顷葡萄园，Ca'Marcanda 酒庄的酒标很有辨识度，所有的酒款，都是一样的设计，上下相对的两个白色三角形。据说这个设计是酒庄里一条林荫道的抽象形象。白色的三角形代表天空和道路，两边的三角形代表的是道旁的树木。1996年，Gaja嘉雅酒庄在购得土地后，酒庄开垦栽下了葡萄藤。
这款promis意为“承诺”，长期以来一直是自饮或是送人的佳品，葡萄种植在宝格丽Bolgheri和邻近的比博纳Bibbona地区，种植在棕褐色的土壤之中，主要由石灰和粘土组成。这款酒由大比例的Merlot混合部分Syrah和Sangiovese混合酿造，在旧桶中陈酿十二个月并在瓶中陈酿数月后上市。酒液呈明亮的宝石红色，樱桃和成熟覆盆子的果香扑鼻而来，深邃而优雅的木质香调为这款酒带来了十足高级质感，口感以圆润的水果为中心，有新鲜草莓和黑樱桃等明显的红色水果香，单宁强劲有力，余味清凉悠扬。
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello Di Montalcino 2019
嘉雅教区果园布鲁奈罗红葡萄酒
1996年，嘉雅酒庄收购了歌玛达酒庄（Ca'Marcanda）, 位
Pieve Santa Restituta酒庄位于托斯卡纳的著名产区Brunello di Montalcino，总共17公顷的葡萄园具有于整个产区来讲都非常优越的地理条件。这里原本是一座奉祀圣女Restituta的教堂，教堂四周自很古老的时代就开始种植葡萄。1994年Gaja自前任庄主Roberto Bellini手上购入整个酒庄，并开始酿造单一园BdM。2005年份起，Gaja决定酿造Pieve Santa Restituta这款经典风格的BDM，不使用单一葡萄园名称，而是酒庄从其在布鲁奈罗的全部葡萄园中甄选出优质的葡萄进行混酿。
这款酒在杯中呈现出中等红宝石色。新鲜多汁的红色浆果，尤其是红醋栗的芳香浓郁，略带肉桂等草本气息。口感饱满和谐，清新明亮，红樱桃、泥土和草本植物的香气交杂融合。酒体饱满，口感层次丰富，稳定的酸度和单宁使得余味持久而悠长。
Gaja Sito Moresco 2022
嘉雅摩尔酒园红葡萄酒
这块酒出自于GAJA在皮埃蒙特的核心地块，Angelo Gaja为了生产一些相对在年轻的时候更容易饮用的酒，生产出了这款年轻时候更为开放活泼的葡萄酒。但为了和更有陈年潜力的黑白标区分，用了这个鸟标的设计，酒标上的设计来自于皮埃蒙特当地的一种鸟类，两只小鸟并列于酒标之上，略微靠前颜色更艳丽更漂亮的是雄性，后面的是雌性。
“红鸟”作为Langhe大区的混酿，适饮性和享乐感都是非常出色的，更令人惊喜的则是其出色的性价比，好喝不贵的名家入门非常值得一试！酒液呈中等宝石红色，香气十分有层次，展现出丰富的蔓越莓，红李子，干玫瑰花的香气，随着不断醒酒烟熏和淡淡的红茶香满满散逸而出。入口果香愈加浓郁，新鲜红色水果的风味层叠不穷，酸度非常有线条感，余味细腻丝滑，果味持久宜人。
Gaja Barbaresco 2021
嘉雅巴巴莱斯科红葡萄酒
作为嘉雅产品线中的核心，这款巴巴莱斯科是嘉雅家族在该产区内的历史的见证，也是它坚信巴巴莱斯科产区是世界顶尖葡萄酒产区的证明。1961年，为了确保葡萄酒的质量，嘉雅酒庄开始停止从其他种植者那里收购葡萄。总的来说，这款酒用了巴巴莱斯科Barbaresco和特雷伊索Treiso村内的14个葡萄园的葡萄混酿而成，每个园子的葡萄分开酿造，混调以后在大、小橡木桶中陈酿12个月。
这是一款复杂而且层次丰富的经典作品。石榴红色，充分打开后散发出雪松、李子、红果、矮树丛和少许玫瑰的芳香，香气持久。口感细腻平衡，具有辛辣的味道，单宁坚实，带着成熟的黑樱桃、血橙和八角的味道，矿物质给葡萄酒增添了更多的内涵，回味精确而持久。这款红葡萄酒肌肉发达，需要多一点点耐心，经过几年的成熟，它就能够变成纯粹的优雅！
