
随着茶饮行业的健康化趋势,五谷小料在创新热饮的战场上趋势愈加明显,品牌纷纷瞄上芋泥、紫薯、豆花、燕麦、仙草等。
相比正在风口上的芋泥、紫薯,近期爆红网络的青稞同样值得我们去尝试。
先给大家科普一下本次主角:青稞
源自西藏海拔3600米以上的雪域日喀则高原
每一颗青稞都是由纯净的雪水灌溉长成的
有3500年的历史,是西藏人民的主食
青稞富含膳食纤维、β一葡聚糖、多种微量元素以及稀有营养成分,具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。

人们把青稞视作雪域高原的祝福。
今天小编,给大家送来了春日的一份温暖!
为什么是青稞呢?
青稞与燕麦同属禾谷类作物,因其成熟时籽粒内外稃与颖果分离,籽粒裸露,也被称为稞。
01 青稞高纤粉+牛奶
用青稞高纤粉搭配牛奶、爆珠,给顾客带来一股清甜的滋味。
特有草原风味的清香扑鼻,和牛奶搭配的顺滑口感
高纤助力肠道蠕动,正属于春天的满口芬芳~
02 青稞高纤粉+玉米
柔软、奶油般的甜玉米色,仿佛春日阳光下泻下来的一丝温暖,让人看着就想捧到怀里汲取那份甜蜜。
香浓的玉米特有的甜香和青稞高纤粉的清香相结合,独特又营养。
这是诚意满满的养生佳品~


