
天热没胃口,在厨房做饭又热得慌。
这时候,是不是很想吃一些清爽的凉拌菜呢?
今天,小编放大招,为您推选几款
超万能的海参凉拌汁,
夏日必备神器,
水煮菜都是神仙美味~


酸辣口味,除了海参,还可以凉拌其他的凉拌海参类/鸡爪
配料:香菜、蒜末、小葱、小米辣、洋葱、柠檬(可挤汁)
料汁:生抽2勺 蚝油1勺 醋1勺 盐/糖半勺 凉白开3勺 柠檬汁1勺

大众口味,除了海参,还可以拌万物(水煮菜、鸡肉、牛肉等)
配料:香菜、蒜末、小葱、小米辣、芝麻【用热油激发香气】
料汁:生抽2勺 蚝油1勺 盐/糖半勺 凉白开3勺

酸甜口味,除了海参,可以拌水煮蛋、荷包蛋等
配料:香菜、蒜末、小葱、小米辣、洋葱、西红柿(可切碎)
料汁:生抽2勺 蚝油1勺 醋一勺 盐/糖半勺、凉白开3勺

甜辣味,用作烤肉蘸酱或者刷饼酱
配料:蒜末、洋葱、白芝麻
料汁:生抽2勺 芝麻油1勺 白糖1勺 韩式辣酱2勺 凉白开3勺 醋1勺
大家不要纠结天气太热不想吃饭怎么办了~我给你一个回答👇
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