零差评丨海参豆腐煲 一切都搭配得刚刚好

做法如下

1. 用料切法如图

2. 肉馅用蚝油腌上

3. 海参处理干净切小段

4. 老豆腐切成如图三角薄块

5.下油锅炸出来

6.锅里倒油炒香佐料、再下肉末翻炒几下

7.随后倒入海参，加入生抽料酒翻炒数秒

8.倒入炸好的豆腐，淀粉兑水倒入翻炒至收汁，

根据个人口味加入适量盐调味，起锅前再加入适量糖提鲜

9. 装盘，撒上葱花即可。