“您好，请配合体温测量！”“体温36.2℃，正常，谢谢！”…… 2月8日，南疆，广西钦州温暖如春。钦州公寓小区大门口，江苏紫京广西分公司员工黄永龙一次次体温枪，一抬一放，每天要重复操作500余次。
突如其来的疫情让许多事业似乎按下了“暂停键”，物业和餐饮服务却按下了“快进键”。在全国大部分企业停工的时候，以餐饮、物业服务为生的江苏紫京的员工比平时要更加辛苦。
疫情，影响了人的生活，
影响不了我们的服务。
中安联合煤化有限责任公司是一个全年生产运行单位，负责餐饮服务的紫京北京分公司淮南中安项目人员春节不放假，全员上班，全力保障员工用餐服务。疫情面前，中安实施集中取餐、分散就餐等防控措施。盒饭包装增加了工作量，服务组员工早上六点到岗，忙到晚上六点才能下班，每天工作近10多小时没出现一人迟到，没听到一句抱怨。
随着疫情日趋严重，社区和农村实行封路政策，员工每天的上下班都困扰重重。西点师傅谢静静家因所住楼房封电梯，每天都要步行爬楼梯到十八层。切配师傅陈四华家封村，她就绕道走田埂、穿菜园地，准时到岗。项目员工黄静家住的远，晚上下班突遇封路，骑电瓶车撞在路障上，小腿部受伤，第二天坚持按时来到工作岗位上。员工周翠、祁玲玲的孩子小，家人反对她们继续上班，她们便带着简单的洗漱用品住进了中安倒班宿舍。红案组厨师马玉忠、谢泽丽、王广明从春节至今都未休息。
她们说：疫情，影响了人的生活，影响不了我们的服务。
疫情，隔离了人的流动，
隔离不了爱的传递。
战“疫”是一种考验，
更是一场爱的传递。
紫京北京分公司是北京协和医院的餐饮后勤保障单位，在疫情爆发的第一时间启动了应急预案，像医护人员一样，留守的每一位员工也都在默默地坚守着自己的岗位。
正逢春节，餐饮部留守的人员少，疫情期的工作量大，他们大多身兼数职，哪个岗位缺人手就随时顶上去，平均每天工作时间近15个小时。为了让奋战在抗疫一线的医护战士们吃到可口的饭菜，他们每天变着法让一日三餐的品种丰富、营养均衡。
协和项目客服部导医前厅班由7名稚气未脱的小姑娘组成。她们从大年初二开始已经连续工作了10多天，值班护士看到她们都忍不住竖起拇指。
导医王冉冉在一层接急诊，因疫情期间护士人手短缺无法到餐厅及时用餐，她主动去餐厅打包餐，将热乎乎的餐食送到疲惫不堪的白衣天使手里。
配膳班的4名员工从腊月二十七开始一直连续工作，每日完成正常9人的工作量。她们原本准备利用年后的长假好好陪伴家人，但接替的员工返京后都在隔离期无法上岗，原本订好的火车票、机票纷纷退掉。她们想用自己的服务让战“疫”一线的医护人员工作的更安心。
紫京广西分公司钦州港区公寓项目主管刘红红自正月初四起，就负责对接14名重点隔离业主。她随时关注隔离人员生活状况，用电话和微信进行联系，对隔离人员体温进行跟踪登记，并为他们代购生活必需品。订餐、送餐、购买水果、配送生活物品……都由她一人负责。业主有生活需求，她都会想法提供，晚上11点多了，隔离业主们休息了，她才下班。
她说：“我们每天会把菜单发到微信群中，隔离人员可以通过微信自己点餐，我们会按时配送。我们会用心服务，尽量做到‘有求必应’，帮助他们顺利度过隔离期。”
“疫情无情人有情”，人虽然被隔离了，但关爱并没有被隔离，这是一场有爱在传递的战”疫”。
疫情，阻隔了物资流通，
阻隔不了我们的保障。
兵马未动，粮草先行，这是一场没有硝烟的战争。战争，很多时候打的就是后勤保障，战“疫”情，也是这样。
突如其来的疫情让人措手不及，防护和保障物资不足尤其严重。疫情期间，很多商家关门，物资采购受到了很大限制。
2月1日，随着疫情态势日趋紧张，广西石化决定实行员工分餐。为了石化厂区内几千员工的“肚子大计”和身体健康，紫京广西分公司广西石化项目副总经理冯越戴着口罩到市场上寻找符合甲方要求的一次性餐盒。供货商不营业，他就直接联系到仓库挑选，经过多方筹措，一次备足了半个月使用量。
1月29日，紫京易捷四个门店大米告急。紫京农工商事业部党员黄遵、王勇、赵洪军、杜贵兵，员工梁勇，刘玲珍等人放弃假期，分别从扬州、邵伯、盱眙赶往三河洪泽农场，进行粮食调配，安排车辆。
1月30日一大早，12吨大米按时送达门店，保证了粮食供应。为保证后续粮食供应，他们在自有加工设备不能生产的情况下，积极与社会加工企业联系，确保组织调运的8万斤绿色水稻和6万斤有机水稻及时加工。
2月8日，2月10日上午，公司领导刘向阳带领农工商事业部严苏敏等人又克服封村封路、道路管制等困难从洪泽农场调运10多吨大米补充到4 家门店，为抗疫期间的江苏油田居民做好生活保障。
聆听更多的紫京故事
请点击
文章作者：傅魁明 施朝阳
编 辑：李妹坚
图片提供：紫京员工