清明节距今已有2500多年的历史，同除夕、清明节、中元节为四大祭祖节日。是一个缅怀先人、慎终追远的日子，人们常在此时节带上贡品，查看修葺先人的坟茔。
青团，作为清明时节的祭祀用品之一，不仅味道独特，更承载着深厚的文化底蕴。人们会在这一天亲手制作青团，供奉给先人，以表达对先人的敬仰和怀念之情。不仅如此，青团也寓意着团圆、健康、好运、长寿。
馅料准备食材：猪肉、美涞海参、香菇、胡萝卜、调味料
青团皮准备食材：澄粉65g、猪油7g、艾叶粉40g、糯米粉350g、20g白砂糖，250g青汁多次加入，揉成光滑的面团。
海参自带的咸香
和青汁的清香
在口味上的碰撞
外加青团皮软糯的口感
可以说别具一番风味
想要试一试的家人们
快拿出家里的海参
做起来吧~
