七夕情人节作为中华民族传统的节日,
是世界上最古老的情人节。
每逢七夕围绕“七夕”的活动竞相开展,
大街小巷早已被玫瑰的花香萦绕,
被巧克力香醇包围,让人沉醉。

七夕是年轻人的世界,
可谁说老人就不能来点惊喜,
不能浪漫一下呢?
与年轻人相比,
他们互送礼物更多的是选择健康实用的,
今年就流行給老伴送美涞海参,
滋补养生,愿彼此相守到白头。

据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。调查显示:近年来,不单是情人节,很多的节假日,海参都是健康礼品中的佼佼者。很多年轻人为尽孝心,在自己过七夕,享受浪漫、惊喜、快乐和幸福的同时,为父母准备互表心意的礼品也是海参。

源自地中海纯净海域的marine light美涞海参,全程无人工干预,自然觅食的野生海参,参体饱满,参龄长,纯淡干的加工工艺,泡发率高,保留最高的营养成分,是纯淡干海参中的极品,更是馈赠亲朋与孝经长辈的尊贵之选。

美涞家常菜之一
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芦笋拌海参
芦笋性味苦甘微温,入肺经。有润肺镇咳,祛痰杀虫作用。海参有补肾益精,壮阳固涩,养血润燥作用。二物配合做菜,既能润肺镇咳、祛痰、润燥,又能补肾益精、壮阳固涩。既能降低血清胆固醇,对脂血症有治疗作用,又能抗凝血。
原料:芦笋、美涞海参、大蒜、橄榄油、黑胡椒粒。
做法:
1、芦笋去掉发硬的根部,下半部的皮削去,然后斜切成片;
2、泡发好的美涞海参,洗净去掉不可食部分,大蒜拍扁后剁成蒜蓉备用;
3、水中添加一点点盐和一点点油,烧开后下入芦笋焯一下,变色后捞出过凉开水,沥干水分备用;
4、另取新水,加几片葱姜,烧开后入海参焯烫30秒,捞出备用;
5、焯好的芦笋和海参混合,添加一半的蒜蓉、盐和糖拌匀;
6、起油锅,下入橄榄油,煸香另一半蒜蓉至淡黄色,同时添加一些黑胡椒粒煸香,炸好的黄金蒜蓉连同油一起,浇在拌好的芦笋海参上,拌匀即可。

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