死海矿物质对美肤的作用
泽乌·马沃尔（Ze’ev Ma’or）博士
死海美容产品—从童话到科学世界
维纳斯从海中诞生（正如波提切利的名画所绘的那样），也许是因为美和海浪一样深沉、丰富和神秘莫测。自古以来，美与海就联系在一起。这就是为什么世界各地的人们都会来到海洋，追寻自然之力的广袤与壮美。海泥、海藻和浮游生物是许多美容制剂的重要成分。因此从深邃、独特的死海咸水中提取的矿物质和罐装出售的美容产品发生关联，这一点都不奇怪。
克里奥佩拉肯定不是第一个使用死海矿物质的人，但显然她是唯一一个将死海的所有宝藏据为己有的人。为了确保无人与她争夺“世界上最美的女人”的头衔，她向哈斯摩尼（Hasmonean）国王支付了大笔金钱，购买了这些含有海水和泥浆的独特宝藏。
“我的爱人啊，是一簇来自艾恩·戈地（Ein Gedi）葡萄园的指甲花”《雅歌》作者写道。诗中还提到了死海地区的药用和美容草本植物。在古老的艾恩·戈地犹太教堂中，有一幅马赛克铭文：“把城中秘密泄露给陌生人的人将受到诅咒，”研究者们确信，这个秘密与柿子香水的生产有关。考古学家们认为在死海沿岸几个地方发现的遗迹证明了发达的美容和香水业已经在这里存在了很长时间。很久以前，商队从这里，这个地球上最低的地方，满载着香油、没药、乳香和柿子等前往罗马、希腊和埃及的宫廷，以及渴求独特美容产品的富裕市场。
随着死海定居点的重建，人们再次重新启用死海沿岸健康水疗中心，如内乌·佐哈（Neve Zohar）、艾恩·伯克（Ein Bokek）和艾恩·戈地（Ein Gedi）提供的矿物疗法。后来人们开始尝试将矿物质装在瓶子里带回家。最初包装的只是泥、盐和海水，后来才开发出真正的美容制剂。艾米拉·维达（Amira Vida）博士和罗恩（Lon）美容产品有限公司显然是这一行业公认的先驱，他们早在20世纪60年代就启动了第一条以死海矿物质为原料的生产线。但是，和很多第一个吃螃蟹的企业一样，这条生产线“走在了时代的前面”，却没能经受住时间的考验。
今天，死海的美容业生意兴隆。古老的传说在示巴女王和克里奥佩拉时代传奇的烘托下，带着死海矿物质的气味，和各种死海矿物美容品牌一起被售往世界各地。我估计大约有70种死海矿物美容品牌在以色列和全世界行销。一些品牌的美容制剂中所含矿物质浓度极低，只是把死海矿物质作为一种营销噱头。化学家可以根据其组成，轻易地判断出该美容制剂的稳定乳液以及其对盐的敏感性。如果我们取一份这样的美容制剂，滴入少量死海盐水，我们就能立即看到乳液迅速分解，乳霜失去其原有质地。当然，以死海矿物盐为原料的美容系列产品是的确存在的。它们是基于科学研究，通过不懈努力才配制出来的。它们成功地利用矿物质生产出真正对皮肤起作用的美容制剂。在这些美容系列产品中，盐、死海水、矿泉水，甚至黑色矿物泥总是以有效量存在的。
但海水、黑泥、和盐结晶中到底含的是什么，能让它们变身为在世界各地的药房，香水站中行销的商品？为什么如此多的女性喜欢睡前涂上含盐的精华“Osmoter”，敷上黑泥面膜一觉到天亮？我也一直试图解开这一死海谜题，所以二十年来我一直在寻找这一奇迹的科学依据。那么，我将在接下来的章节里讨论这个问题。
死海中用来生产美容制剂的成分
公元五世纪，希腊人希波克拉底写道“答案必须在自然寻找”。从很早时候起，人们就已经开始寻找自然中存在的各种活性成分。死海和其邻近的沙漠环境中无疑混杂着各种独特的，具有治愈作用的活性成分。这些成分结合在一起，在加上一个历史故事、充满魅惑的氛围、静谧的所在，以及充满魔力，近乎神奇的空气，非常适合生产美容化妆品。我们这些“死海渔民”通过地质和水文调查，发现了死海中的有效成分。并按照行业质量标准，调制出了滋养皮肤的美容制剂。其成分来源首先是含矿物的成分，包括黑泥、咸海水、结晶浴盐和泉水，还一些有机成分，如死海地区和犹太沙漠特有的动植物。其中最重要的是单细胞藻-杜氏盐藻，这种藻甚至能够在死海生存。它是1940年艾拉扎·乌尔卡尼（Elazar Vulcani）在死海中发现的，被认为是β—胡萝卜素（一种可在体内转化为维生素A的化合物）的绝佳来源。如今，它生长在阿拉瓦沙漠的盐池中和比尔舍瓦大学的尼龙套管中。此外，来自犹太沙漠的植物也含有具有美容价值的化合物，其中值得注意的是紫枣和棕榈枣。过去死海地区的香料植物：柿子和没药世界闻名。我们只知道在古代它们都是昂贵的植物，但它们确切的身份现在的研究人员已经不得而知了，而且用这种植物制造香水的方法已经失传，成为一个谜。来自死海的有机化合物中，可制造皮肤美容制剂的是沥青和焦油。这是一种含有大量油脂的物质，直到40年前，它才从海底释放出来，漂浮在海面上。沥青已经被制成了有效的皮肤美容制剂。另一种古老的死海物质是毒液。它是从犹太沙漠和死海沿岸捉来的蛇身上挤出来的，古代用于制药。我将重点介绍矿物化合物对美容品的贡献。不同的化合物在成分上大相径庭。