托斯卡纳Montalcino地区的名庄离鸽酒庄Le Ragnaie最新到港上市,ENOTECA正式代理该品牌,由此,ENOTECA的意大利品牌体系中,又增加了一个著名品牌。
ENOTECA代理很多意大利名庄,我们一直致力于把各种名庄带到国内,分享给我们的客户。此前在托斯卡纳,我们代理了Poggio di sotto、SASSICAIA、Pieve Santa Restituta(GAJA) & Camarcanda(GAJA)、CANALICCHIO DI SOPRA等名庄,如今Le Ragnaie离鸽酒庄正式加入我们的托斯卡纳大家庭,大家以后可以在ENOTECA的门店及平台买到。
离鸽酒庄Le Ragnaie位于Montalcino小镇往南约3公里,主要生产一系列 Brunello di Montalcino 葡萄酒。酒庄葡萄园占地 28 公顷,酒庄使用水泥罐进行浸渍和发酵,整个过程长达 40 天。酒庄选用斯洛文尼亚橡木桶进行陈酿。Brunello di Montalcino桶陈36-48个月, Rosso di Montalcino桶陈24个月。
酒庄前身名字叫“Musico”,由Guido Martini创立于1991年,在经营10年后的2002年,他将酒庄出售给了Riccardo和他的妻子Jennifer,他们将酒庄更名为为“Le Ragnaie”这个词来自古老的伊特鲁里亚语,是捕鸟的网,这也是酒庄Logo的由来。
因为酒庄在山的高处,鸟会来啄食葡萄,当地农民以绳网来捕捉麻雀等鸟类去保护自家的葡萄。离(離)是古汉语中捕鸟的网,鸽代指鸟,离鸽截取意大利语Ragnaie谐音。所以“离鸽”酒庄,即是音译,也是意译。
Le Ragnaie酒庄临近Montalcino最高点,葡萄园海拔530-621米之间,土层上部有大量的砂质,底层页岩,壤质极佳。葡萄园行间撒草种和野生庄稼,还有些豆种,用作越冬覆地,并为土壤增加一些氮来源。
离鸽酒庄的葡萄园处在三种不同的微气候中,所以能够生产出三种不同类型的布鲁奈罗,分别为Le Ragnaie园、Petroso园和Castelnuovo dell’Abate园,每一种独特类型的布鲁奈罗都代表了它生长的土地。
酒庄使用100%桑娇维塞,并严格遵循有机农业的指导方针:不使用任何化学品和化肥,而是在秋天种植覆盖作物。这些植物包括豆科植物、三叶草和禾草。经过漫长的夏季劳作后,这种覆盖作物有助于土地的再生。它们还有助于丰富土地的有机物质,同时深深渗透到各种植物的根部。此外,葡萄园内植物的多样性防止了表面侵蚀,反而有利于吸收水分,为许多动物和昆虫创造了重要的栖息地。
离鸽酒庄的葡萄园在蒙塔奇诺分为三个不同的地块,这使我们能够生产三种不同的布鲁奈罗“风土”。
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离鸽
Le Ragnaie园
离鸽园的藤龄从5年到40年不等,它们被种植在蒙塔奇诺的中心地带,朝向太阳的西南方向,面朝大海。
葡萄园的海拔高度在530米到600米之间,是蒙塔奇诺葡萄园中海拔最高的。一般在十月下半月开始采收。
这个葡萄园出产的葡萄酒口感优雅,香气扑鼻。葡萄藤被一片橡树林、橄榄林和一个小湖包围着,是动物和昆虫的理想栖息地。
离鸽酒庄
Le Ragnaie
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离鸽
Petroso园
葡萄酒产区之一,葡萄园海拔380米,周围环绕着森林。葡萄藤种植于1998年,至今已有20余年的历史。
离鸽酒庄
Le Ragnaie
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离鸽
Castelnuovo dell’Abate
离鸽酒庄在蒙塔奇诺的三块不同的土地之中。这是该地区最负盛名的,葡萄园坐落在沿着Misericorida大道的老玛瑙矿附近。
近年来,许多酒庄都在这一地区购置葡萄园,因为这里出产的葡萄酒质量极高葡萄园位于蒙塔奇诺的南部,在阿米亚塔山的前面。这里共有3块著名的单一园La Cava、Loreto和Fornace。
离鸽酒庄Le Ragnaie即将上市
想尝试的朋友可以到ENOTECA各门店咨询。
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