2016年的最后一天，新年愿望想好了吗？
赚钱、谈恋爱、找到好工作……
相信每个ELLEfit Girl还有一个共同的目标：
不要月半！
那我们就教你一道健康的“开年餐”。
鳕鱼营养丰富，蛋白质含量比三文鱼高，
脂肪含量却只有三文鱼的1/17！
是减肥妹纸最好的选择之一。
法式嫩煎鳕鱼
原料
Ingredients
鳕鱼排……2块
月桂叶……2片
柠檬……1个
蒜头…..2瓣
黑胡椒……10克
橄榄油、盐、水......适量
步骤
Step by step
Step 1：鳕鱼排洗干净，用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制20分钟后，用厨房纸巾吸水擦干
Step 2：蒜头拍扁，热锅，倒入橄榄油，炒香蒜头后加入鳕鱼排，煎至两面呈金黄色
Step 3：倒水至鳕鱼排一半高，加入月桂叶，小火煮5分钟左右至收干水分，即可享用
每份所含营养
Nutrition
卡路里……323卡
蛋白质……34克
脂肪……3克
碳水化合物……5克
配合色拉和健康的烤蔬菜，
就是一道丰富的假日美餐。
新年快乐。
