说起智利，这个对于中国来说处于地球另一端的国度总是带着一丝神秘感，而智利的葡萄酒，似乎总是与廉价，大产量联系在一起，但一家来自于智利的世界葡萄酒业巨头，却将智利酒的传统与文化，高端与品质带入中国，这就是来自智利的干露酒庄（Concha y Toro)。
干露酒庄成立于1883年，经过130多年的发展，以其代表着新世界酿酒的高水准而誉满全球。经过130余年的经验与坚持，最终化为深厚的文化底蕴。
智利干露酒庄（Concha y Toro)是智利知名的葡萄酒业集团，同时也是智利特别古老的酒庄之一。该酒庄多年来荣获世界最畅销葡萄酒品牌称号，现在已经成为全球受欢迎的葡萄酒品牌。
1994年,干露酒庄成为智利第一家在纽约证券交易所上市的酒庄。由在线杂志《品牌频道》（Brand Channel）评选的2004年拉美地区十大知名品牌中，干露酒庄酿造的葡萄酒名列第5位，成为智利唯一入围的知名品牌。
2014年由英国无形资产评估咨询公司（Intangible Business）发布的“全球最强葡萄酒品牌”排行榜中，干露集团位居首位。
这次干露酒庄代表携干露酒庄旗下3个系列5款产品与大家见面。今天，我们就先来看看这些干露酒庄的“宠儿”吧！
活灵魂——智利酒的躯体，法国酒的灵魂
活灵魂是由干露酒庄Concha y Toro和法国波尔多五大名庄之一的木桐酒庄Chateau Mouton合作而成的一款酒。这款酒可以说是有着智利酒的身体和法国酒的灵魂，呈现出的完全是波尔多混酿风格，作为一款波尔多风格的葡萄酒赤霞珠和梅洛必不可少，再加入具有智利特色的佳美娜，一款“智利酒王”应运而生。
活灵魂是法国和智利两种文化的结合。这种结合充分体现在了活灵魂酒标上。纯白的底色上，深红色的圆形图案是智利传统文化中，举行宗教典礼时使用的一种鼓的标识。这个鼓代表了智利原住民马普彻人早期对地球与宇宙的认知：上面的十字型代表着东南西北四个方向，四方的圆弧代表着风向，而四个点则代表了春夏秋冬。
在最近的几个年份中，活灵魂更是获得了多个满分的评分，受到酒评家和消费者的喜爱，也因此在最近几个年份中，活灵魂的价格也是水涨船高。
干露魔爵——一个源于100年前的传说
干露的魔爵系列，来自于一百多年前的一个传说。1891年，干露先生听到一位酒庄工人讲酒窖里有魔鬼活动，他灵机一动，就将此事当真事来宣传。如此一张扬，小偷不敢来偷他的酒了，他还因此创立了一个葡萄酒品牌“红魔鬼Casillero del Diablo”。
随着红魔鬼系列的大获成功，酒庄随后陆续推出了侯爵、魔爵等中高端产品，其中特别重要的非干露魔爵莫属，这款高端红酒是以干露酒庄创始人干露先生"Don Melchor Concha y Toro"的名字命名，以此来纪念酒庄创始人的功绩。
魔爵的葡萄全部采自迈坡谷质优葡萄园“Puente Alto”，酒庄对这块葡萄园奉行追求自然，以及采用有机的种植方式。按照葡萄的自身特点，“Puente Alto”葡萄园还被更精细再次细分为147个小地块，每块不到1 公顷，各自标记，不同小地块酿出的葡萄酒风格特点各不相同。
1987年第一瓶魔爵问世。在酿造以前，干露酒庄就邀请波尔多5大名庄中4家的酿酒顾问Jacques Boissenot以及波尔多多位知名酿酒顾问，综合了这些酿造专家的建议后，将147个不同小地块的葡萄酒进行混合，并在反复的品尝中选出至优配比。
干露魔爵问世之后获得了很大的赞誉，干露酒庄产出的顶级葡萄酒——魔爵红葡萄酒在世界性的权威葡萄酒杂志《葡萄酒观察者》选出的世界百大葡萄酒当中连续2年（2005年、2006年）名列第4名。
麦卡斯——天赋，源于不断的开拓与创新
麦卡斯酒庄的项目起源于2005年，干露酒庄（Concha y Toro）购买了弗朗西斯科（Francisco）的Aguirre Winery酒庄及其葡萄园，正式开始了利马里山谷的Maycas之旅。
在印加语言盖丘亚语中，“Maycas”为耕地之意，麦卡斯酒庄拥有多处质优葡萄园，包括Quebrada Seca、El Trapiche、San Julian和Nueva Aurora葡萄园。这些葡萄园拥有理想的气候条件和土壤。从海岸吹拂而来的凉风可以有效地调节利马里谷的高温，山谷里多雾的早晨天气可以减缓葡萄的成熟期。
智利北部素来以强日照著称，所以尽管山谷出现晨雾天气，也不会影响葡萄达到至好的成熟状态。此外，园区内不同土层中存在石灰石土，这为葡萄增添了矿物质风味，酿成的葡萄酒也有散发出矿物质风味的特点。
酒庄旗舰酒款San Julian黑皮诺被2019米其林指南(上海)发布用作晚宴指定用酒，这款出自干露集团首席酿酒师和技术总监马塞洛·帕帕酿造的葡萄酒，被《智利葡萄酒年鉴2016》评为“智利“醉”佳黑皮诺之一”。
品鉴信息：
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