天与地集团
独代臻品，解锁意大利葡萄酒的馥郁世界
当罗密欧与朱丽叶的浪漫传说邂逅百年酿酒匠心，当传统工艺碰撞可持续理念，来自意大利的 Cielo E Terra 天与地集团，正带着旗下两大明星酒庄与多款佳酿，跨越山海与中国酒友相见。
作为意大利酒业的领军者，天与地集团的独家授权佳酿已正式由爱诺特卡酒业引入中国大陆，这份沉淀了四代人的味觉盛宴，等你来品鉴！
百年传奇
Cielo E Terra 天与地集团的坚守与革新
始于 1908 年的 Cielo E Terra 天与地集团，是意大利最古老的家族式葡萄酒合作社之一，更是欧洲首家获得 KAIZEN（丰田精益生产系统）认证的葡萄酒合作社。历经四代人的传承，集团从最初的家族庄园，发展为如今联结 Colli Berici 地区两千多位葡萄种植户的行业标杆，年平均产量达 3300 万瓶，产品出口至全球 60 多个国家和地区，出口量占总产量的 70% 以上，稳居意大利本土商超葡萄酒品类销量榜首。
集团旗下葡萄园总面积超 6000 公顷，遍布 Colli Berici (DOC)、Vicenza (DOC) 等多个优质产区，既培育了 Manzoni Bianco、Tocai Rosso 等意大利本土特色品种，也涵盖了国际知名葡萄品种。秉持 “可持续发展” 理念，集团积极推行 CCPB 有机种植标准，2020 年荣获 B Corp 认证，在保障葡萄酒品质的同时，践行着对人类与地球的责任，让每一瓶酒都承载着自然与匠心的双重温度。
南部风情代表
Maestro 大师酒庄的风干艺术
Maestro 大师酒庄是天与地集团在意大利南部普利亚产区打造的明星项目，这里汇聚了当地顶级酿酒师的智慧，将意大利传统风干工艺与普利亚本土葡萄品种完美融合，酿造出极具南部特色的浓郁佳酿。
如今，爱诺特卡酒业独家代理其在中国大陆的进口业务，让这份南意风情直达酒友餐桌。
大师酒庄
普里米蒂沃红葡萄酒
MAESTRO PRIMITIVO
品种：普里米蒂沃（Primitivo，又名仙粉黛 Zinfandel）
产区：Puglia IGT
酒精度：13.5%（年份不同略有差异）
侍酒温度：16-18℃
残糖：10.2 g/L（2022 年份）
荣誉：LUCA MARONI 96 分（2021/2022/2023 年度）
品酒辞：酒液呈浓郁宝石红，红樱桃、草莓酱、李子的果香与草本气息交织，夹杂着一丝烟草与焦糖的醇厚。酒体饱满圆润，层次感丰富，单宁中高，酒精度适中，搭配辣味意大利面或红肉菜肴，能让风味相互成就，尽显南意葡萄酒的热烈与浓郁。
大师酒庄
桑娇维塞红葡萄酒
MAESTRO SANGIOVESE PRIMITIVO
品种：桑娇维塞 + 普里米蒂沃（Sangiovese+Primitivo）
产区：Puglia IGT
酒精度：12.5%（年份不同略有差异）
侍酒温度：16-18℃
残糖：9.8 g/L（2022 年份）
品酒辞：深石榴红色的酒液中，成熟草莓、覆盆子、酸樱桃的果香扑面而来，雪松、甘草与烟熏的气息悄然点缀。酒体饱满圆润，香气精致优雅，回味悠长，是意大利经典品种的完美碰撞，搭配传统意大利菜，便能解锁地道意式风味。
浪漫之源
I Castelli 卡斯特莉城堡的诗意酿造
如果说大师酒庄代表着南意的热烈，那么卡斯特莉城堡则承载着北意的浪漫。酒庄坐落于 Montorso Vicentino 小村庄，这里是《罗密欧与朱丽叶》灵感的发源地，从故事中的城堡可直接俯瞰整片葡萄园。
如今，我们以同样的创作激情，在这片土地上酿造属于我们的作品
——ICastelli的葡萄酒
卡斯特莉城堡罗密欧与茱丽叶
灰皮诺白葡萄酒
CASTELLI ROMEO E GIULIETTA
PINOT GRIS
品种：灰皮诺（Pinot Grigio）
产区：Delle Venezie DOC
酒精度：12.0%（年份不同略有差异）
侍酒温度：8-10℃
品酒辞：明亮的青绿色酒液，散发着新鲜青苹果、柠檬与雪梨的清新香气，入口略带甜感，口感清爽纯净。作为开胃酒尤为适宜，搭配汤品、鱼类或白肉，能唤醒味蕾，是适合年轻时饮用的经典白葡萄酒。
卡斯特莉城堡罗密欧与茱丽叶
普罗塞克起泡葡萄酒
CASTELLI ROMEO E GIULIETTA
PROSECCO BRUT
品种：格莱拉（Glera）
产区：Delle Venezie DOC
酒精度：11.0%（年份不同略有差异）
侍酒温度：8-10℃
品酒辞：明亮的稻草黄色酒液中，气泡丰富绵密，新鲜苹果、柠檬的果香与清雅花香交织。入口果味浓郁，余味干净，无论是纯饮还是搭配清淡菜肴，都能带来愉悦的饮用体验。
卡斯特莉城堡罗密欧与茱丽叶
普罗塞克桃红起泡葡萄酒
CASTELLI ROMEO E GIULIETTA PROSECCO
ROSE EXTRA DRY
品种：格莱拉/黑皮诺（Glera/PinotNoir）
产区：Delle Venezie DOC
酒精度：10.5%（年份不同略有差异）
侍酒温度：8-10℃
品酒辞：这是一款经典的意大利普罗塞克桃红葡萄酒，作为开胃酒尤为适宜。酒液呈现明亮的浅桃红色，伴有草莓和樱桃的香气，气泡绵密，整体风格清爽、平衡且持久。略带果味。适合纯饮或，搭配清淡菜肴。同样适合各种活动/庆典/节日场合。
卡斯特莉城堡罗密欧与茱丽叶
金心起泡葡萄酒
CASTELLI ROMEO E GIULIETTA
CUVEE GOLD HEART
品种：卡尔卡涅卡 / 特雷比奥罗 / 格莱拉
（Garganega/Trebbiano/Glera）
产区：VdT
酒精度：10.5%（年份不同略有差异）
侍酒温度：6-8℃
品酒辞：明亮的浅黄色酒液，起泡绵密持久，清新平衡的香气以苹果、柑橘与白花香为主，余味干净利落。作为高品质的意大利起泡葡萄酒，既适合作为开胃酒，也可用于调配鸡尾酒，或直接纯饮，尽显优雅格调。
从南意普利亚的浓郁风情，到北意维内托的浪漫诗意，天与地集团用百年匠心酿造每一瓶佳酿，让意大利的风土与文化通过葡萄酒传递。如今，这些独家代理的臻品已正式登陆中国，无论是宴请宾客、浪漫约会，还是日常小酌，总有一款能契合你的味蕾。不妨开启一瓶，在酒香中邂逅意大利的百年传承与别样风情～
