大数跨境

回顾2022哪些是你最有记忆的酒 | 我们的店长有话说

回顾2022哪些是你最有记忆的酒 | 我们的店长有话说 爱诺特卡ENOTECA
2023-02-03
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过完传统的中国农历新年,我们才算进入了新的一年,回顾过去的一年,有着太多的不确定和无奈,定好的目标没有达成,想去的地方没有去。作为一个葡萄酒人,唯一可以慰藉的,是不变的美酒。


过去的一年你喝过多少美酒,又有哪些酒让你印象深刻,你在什么场景里喝到它,给你带来了怎样的难以忘怀?今天我们采访了ENOTECA的门店店长们,让他们说说过去一年中,最让他们难忘的葡萄酒。



高岛屋店长

Kaka


Kaka


我印象里最深的是AU BON CLIMAT 酒庄CHARDONNAY RUNWAY这款酒,奥邦酒庄跑道园霞多丽白这支酒是在我们公司的品鉴会上喝到的,ABC酒庄作为我们公司刚代理的酒款,一直受到消费者认可。



当天我喝到这支酒的时候差不多已经醒了一个小时左右了,一鼻子闻上去浓郁的榛子酱,蜂蜜,奶油的香气,喝上去口感饱满坚实,拥有漂亮酸度,并且非常平衡,作为百元级别的酒款,媲美众多勃艮第村级甚至一级园干白。


Kaka

Iapm环贸店长

Bella


Bella


2022年印象最深刻的一款酒是LOU DUMONT天地人酒庄的一款白标的Aligote,是和客户一起品鉴的,Aligote这个葡萄品种在勃艮第是配角,虽然很多酒庄都生产,但在印象中的Aligote品种给人的印象是寡淡而高酸的,这款却给了我很大的惊喜。



香气是勃艮第高级酒才有的还原味,香气散开后呈现出若隐若现的花香和充沛的果味,酸度很愉悦,也有不错的复杂度来支撑,非常出人意料。后来查询到LOU DUMONT酒庄作为一个Negociant在最早并没有自己的地块,只是在近几年才得到一些土地,为了区别于传统的黄色酒标,专门设计了白色标来彰显其与众不同!


Bella

ITC国贸汇副店长

Slim


Slim


2022我印象最深的是一款小众西班牙酒,CASA ROJO红房子酒庄旗下的LADRON干红,这款酒是来自于西班牙的Bierzo产区,品种是Mencia。这款酒我是在万圣节当天喝的,我们万圣节店里做了一个化妆会活动,这款酒的酒标非常酷,我觉得非常应景,所以开了这支酒喝。



口感上比较棉柔,酒体适中很容易入口,果香奔放,入口很舒服,最所以印象最深刻是因为那天的活动非常开心,我觉得有时候让你印象深刻的不仅仅是酒的口感,更是喝酒的场景,如果能够在一个愉快开心的状态下,喝什么酒都是美味!


Slim

尚嘉中心店长

Paris


Paris


我去年喝到记忆最深刻的是新西兰米尔顿酒庄的MILLTON TE ARAI MUKATS 这款酒,这款使用的是麝香葡萄,倒在杯中立刻散发出沁人心扉的花香,入口有微微的甜味,酒精度较低,很适合女士喝。



MILLTON 酒庄是新西兰生物动力法先驱,酒庄所在的吉斯本产区是世界上最早看见太阳的葡萄酒产区,新西兰酒本来就主打果味纯净,这款酒更是清新可人,虽然不是很贵,但却能让人久久难以忘怀!


Paris

苏州久光店长

Tom


Tom


我印象最深刻的酒是智利伊拉苏集团旗下的ARBOLEDA BRISA珍木布里萨干红,我个人平时比较喜欢喝智利酒,也喝过很多品牌,对于ARBOLEDA非常喜欢。



因为酒庄的葡萄园所在的Aconcagua Coast非常凉爽,所以酒体也很优雅。BRISA是酒庄的高端款,使用波尔多品种混合,有着很高的复杂度,因为葡萄园离开同属伊拉苏集团旗下的SENA酒庄很近,所以我经常把这款酒叫做小sena,每次打开这支酒都有很超值的感受!


Tom


辞旧迎新,

我们告别2022,迎来2023,

希望在新的一年中,大家健康饮酒,

多喝到自己喜欢的葡萄酒。


另外元宵节即将临近,

我们为大家准备了元宵特价专场,

都是一些热销酒款,

包括几款我们店长的心水推荐,

促销就这几天,

大家不要错过哦!


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