复力小课堂又开课啦，小力接下来要为大家好好分析血管清道夫——磷脂和EPA的作用啦~（此处应有掌声！）
磷脂（Phospholipid），也称磷脂类、磷脂质，是含有磷酸的脂类，属于复合脂。磷脂是重要的两亲物质，它们是生物膜的重要组分、乳化剂和表面活性剂。
而磷脂的乳化作用就是清血管的强大武器：
分解过高的血脂和过高的胆固醇，清扫血管，使血管循环顺畅，被公认为血管清道夫。还可以使中性脂肪和血管中积压的胆固醇乳化为对人体无害的微分子状态，并溶解于水中排出体外。同时阻止多余脂肪在血管壁沉积，缓解心脑血管的压力。
日常肉类摄取过多，造成胆固醇，脂类沉积，造成血管通道狭窄，引起高血压。血液中的血脂块及脱落的胆固醇块遇到血管窄小位置，卡住通不过，就造成了堵塞，形成栓塞。而磷脂强大的乳化作用可乳化血管内沉积在血管壁上的胆固醇及脂类，形成乳白色液体，排出体外。
EPA 是Eicosapentaenoic Acid 即二十碳五烯酸的英文缩写,属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸，虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA，但此反应在人体中的速度很慢且转化量很少，远远不能满足人体对EPA的需要，应当从食物和膳食补充剂中补足。
EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢。从而起到降低血液粘稠度，增进血液循环，提高组织供氧而消除疲劳。防止脂肪在血管壁的沉积，预防动脉粥样硬化的形成和发展、预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病。
南极磷虾油富含磷脂和omge-3s（EPA&DHA）,对于心血管疾病的益处不容小觑！另外，磷虾油中的虾青素等营养物质也是保健神器哦~小课堂后续还会有介绍，亲们请多多关注哦~
