冬天如何吃海鲜？

       霜降已过，进入冬天，人们都说冬季应该少吃凉性的食物，少吃海鲜，实际上这种说法是不科学的。冬季吃海鲜是很好的，冬季进入休眠期的海鲜肉肥味美，吃了还能御寒。冬天会加速人体对碘、铁的消耗，从而导致碘、铁等元素相对不足，血液循环放缓，进而使人更加畏寒。而贝类等海鲜中的碘、铁含量比一般食物要高许多，吃海鲜是最好的补碘、补铁的方法。另外，吃牡蛎、扇贝、对虾、海螺等海鲜，具有催眠作用，有睡眠障碍的人多吃海鲜能缓解失眠症状。

      这4种海鲜适合冬季吃！

冬蟹

 寒冷的冬季，很多海鲜已经不好吃了。甚至很多的鱼，虾，都进入了生长期。但是冬蟹却是有别于其它，这时候的冬蟹还是很肥美的。膏非常的厚，甜。

带鱼

带鱼营养价值极高，其蛋白质含量为猪肉的2倍，人体吸收率高，鱼肉中维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松症，常吃带鱼可滋润肌肤，保持皮肤的湿润与弹性。非常适合爱美女性、心血管系统疾病患者食用

文蛤

俗称车螺，花蛤，黄蛤，海蛤。文蛤主要产于沿海一带，其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美，营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。

鲈鱼

鲈鱼在冬天是非常的肥腴可人的，不但肉白如雪、鱼肉细腻，而且这个时候鱼内含有的营养物质也是最为丰富的。所以冬天是最好品鲈鱼的季节！鲈鱼具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的功效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。还能治疗脾胃虚弱、消化不良、水肿等症状。

看到这里，你是不是有一种去海鲜市场的冲动呢！原来冬天吃海鲜也有很多选择，有很多讲究滴！所以，不要以为只有夏秋季节才有美味海鲜哦！冬天我们也照样能享受到海鲜带给我们的美味生活！