近日，上海仪电科学仪器股份有限公司参加由浙江省食品药品监督管理局在杭州举办的食品安全快速检测技术验证评价活动。此次验证评价活动项目有检测农药残留、甲醛、亚硝酸盐、瘦肉精、鱼药残留和表面微生物污染等6个指标。
仪电科学仪器作为食品安全快速检测仪器设备及试剂生产的专业企业，按要求报名参加了上述6个指标的技术验证评价。具体评价指标为：农药残留（有机磷、氨基甲酸酯类农药），采用酶抑制法；亚硝酸盐；甲醛；瘦肉精（盐酸特伦克罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇），采用免疫胶体金法；渔药残留（孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃），采用免疫胶体金法；奶粉中致病菌（沙门菌、金葡菌），采用PCR快筛法；肉类动物源性检测（猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉），采用PCR快筛法；表面微生物污染，采用手持ATP荧光检测仪。
通过参加此次验证评价活动，仪电科学仪器为开拓浙江省食品安全快检市场奠定了基础。
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