
关于上海的三大商业街区,有这样一种说法:“南京路是外地人去的,淮海路是有钱人去的,四川北路才是老百姓去的。”对于真正土生土长的老上海来说,四川北路,才是最爱的一条街。

四川北路,南起北苏州路,北至鲁迅公园,全长3.7公里,它深深地烙刻在老上海人的心目中。

商业街区和石库门老弄堂,参差错落,就像一座微缩的上海城,每一处都记述着不一样的风景。

爷叔阿姨们喜欢坐在弄堂里,晒着午后的阳光,有一搭没一搭地闲聊。
当然,作为骨灰级吃货
最关心的,永远是吃
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一家一家食品店去逛
买自己最中意,价格又最实惠的商品
这才是最适合老百姓的一条街
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在四川北路的这些弄堂里,藏着一些只有老饕才知道的美食,不熟悉的人,拐几个弯,兜兜转转,却始终找不到它的所在。

阿姨粽子在1569弄8号,已经开了20多年。从“新祥里”入口进入,还能够闻到粽子的香气阵阵袭来。

可是,当一口地地道道的味儿入口,却也觉得性价比蛮高的。

超喜欢蛋黄大肉粽,剥开后是淡淡的酱油棕红色,糯米颗颗饱满紧紧粘连,完全被肉汁浸透,在阳光下泛着诱人的油光。

肉块轻扯成丝,纹理分明,蛋黄入口成沙,层次丰富,细细品味,还氤氲着浅浅的粽叶香,绝对是令人成瘾的老上海味道。
店名:阿姨粽子
地址:四川北路1569弄8号
人均:11元
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与阿姨粽子的低调含蓄不同,弄堂里还有一些老底子味道,高调地将招牌临街挂着,让路过的每一个人都有机会尝试这一场舌尖盛宴。其中,最嗲的是那浅巷里酝酿的一碗鸡汤面。

富源春面馆的招牌非常显眼,直接挂在了余庆坊入口的门楼上,旁边则是另一家老字号“四新食苑”。

店里的鸡汤面算得上沪上一绝,老火熬制的汤头呈通透的淡黄色,刚一上桌就蒸腾出诱人的浓香。

面条是加鸡蛋揉合的手工面,宽细均匀,弹韧劲道,入口爽滑,先喝一勺汤,再嗦一筷面,回味无穷
店名:富源春面馆
地址:四川北路1906弄100号
人均:26元
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老字号的魔力在于,在人们心中,每一道出品都对应着一家店,每一家店也都对应着一道特色菜品。如果提到栗子蛋糕和掼奶油,最先想到的就是这一家。

凯司令是上海老牌西饼屋,无论减肥的欲望有多强,无论吃奶油有多深的罪恶感,每次路过凯司令,依然是无法控制自己。

几十年不变的造型,几十年不变的味道,栗子蛋糕简简单单,却有着一口入魂的亲切感。

掼奶油是软软滑滑,微黄的色泽令人食指大动,奶香很正很浓郁,入口微凉好吃不腻。
店名:凯司令西饼
地址:四川北路1600号
人均:34元
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除了西饼,传统味道的糕团也是老上海无法忘怀的味道。99%的上海人都爱虹口糕团厂,爱他们的条头糕、双酿团、绿豆糕……

老底子的上海人都爱虹口糕团,由于竞争越来越激烈,仿冒品越来越多,糕团厂逐渐在沪上开了一些直营店,四川北路的这一家就是其中之一。

青团、八宝饭、糖年糕、金团、条头糕、双酿团……来往的行人总会忍不住停下脚步,买上几款最中意的老味道。

双酿团两层糯米夹着薄薄的豆沙,里面包裹着满满的黑芝麻馅,最外层还沾上了椰丝。每一口都糅合出不同的感觉,味蕾被撩到欲罢不能。

店名:上海虹口糕团食品厂
地址:四川北路1581号
人均:13元
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现在,干净整洁又是老朝咪道的大饼油条店不多,好在魔菌知道有这么一家店,用路边摊的价格卖着桃园X村水准的上海味道。

鲁迅公园旁的大饼油条店,环境非常好,出品全是现点现做,每一份的价格一般在4-5元,并不比路边小店高多少,超高的性价比使这里颇受欢迎。

一把葱花,一撮紫菜,一勺酱油,一捧油条段,浇上一大勺热腾腾的豆浆,香喷喷的咸浆就呈现眼前。

粢饭团非常诱人,粘糯的米饭里包裹着整根的油条,还铺着满满一层的金色肉松!
店名:小桃园
地址:四川北路2318号
人均:11元
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当你有一份无法割舍的乡愁,当你有一种无法忘记的乡味,最好的办法,就是把你所想念的一切,都复制到身边来。

上个世纪的香港,香港屋邨中一般有特别的一角,它是附近街坊的美食和小吃基地,人们亲切地称之为“13th”。
旧牌匾、黄灯箱、铁板画、老糖果、小摆件、胶片机……店里店外是各种老港元素,花花绿绿,怀旧复古,杂而不乱,非常出挑。

“喝饮料记得拿吸管”的警告、“请乱拍照”的特殊标语、令人大跌眼镜的神秘账簿,令整个店里都是轻松愉悦的氛围。

咸宁七是典型的老港味道,用腌制的咸柠檬加七喜调成,很喜欢的一款盐汽水。

店里现做的鸡蛋仔也很嗲,浆调地很棒,火候很好,每一颗都圆润饱满,外脆内软,香气十足。
店名:香港十三座
地址:四川北路2277号
人均:15元
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四川北路是一条实实在在的过日子的商业街,能够在此立足的,都是那些好吃不贵的老味道,无论何时,都能满足你挑剔的味蕾

在四川北路上,可以找到两家老大诚烧饼,每次路过都有爷叔阿姨在排队。

出品很丰富,价格也实惠,招牌牛肉烧饼4块软妹币就能搞定,最便宜的椒盐烧饼,1元就能尝鲜,韭菜盒子、葱香鸡蛋饼也很受欢迎。

牛肉烧饼,饼皮外层烤得酥酥脆脆,口口掉渣,内层被牛肉的汤汁浸润,鲜软可口,肉香、油香、饼香、芝麻香在舌尖交汇,层次丰富,非常棒的街边味道。
店名:老大诚
地址:武进路289号海泰时代楼下
人均:4元
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四川北路很包容,即使一家只有五六平米的蝇头小店,也可以在这里开上十几年,即使是在其他街巷找不到的小辰光咪道,依然可以在这里寻见。

四川北路上的梅花糕,依然还是十几年前的味道。

梅花糕起源于明朝,清乾隆因其形状赐名梅花糕,逐渐成为江南特色名小吃。因为制作工序太繁琐,这种味道,已然不多见了。

左师傅梅花糕门店极小,店里除了各种器材外,只能够同时站立两个人,虽然如此,却是附近的人气王。

梅花糕一定要趁热吃,顶层黏黏糯糯,香气扑鼻,吃到中间时候,馅料流溢口中,和外皮的脆,内里的糯交织在一起,层次丰富,非常感人!
店名:左师傅梅花糕
地址:四川北路2035号
人均:6元
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我不懂为什么做鲷鱼烧的店里一定会同时售卖章鱼烧,只知道,这两者都是我喜欢的味道。

新开的章鱼丸子和鲷鱼烧小店,坐落在在四川北路最北的地方,吃过一次之后瞬间路转粉。

鲷鱼烧是提前烤制好的,放在保温的烤炉中加热着,到手时依然温热,但又不会烫口。
店名:十二泷町
地址:四川北路2310号
人均:11元
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四川北路上店铺更更迭迭,如果不多加注意,很容易就会忽略一些迷你的新生小店,每一次错过都是味蕾的遗憾。

上个星期去刷街寻味,才发现这家缙云烧饼店,羞怯怯地躲在老鸿兴的大理石柱旁,店面只有一个门洞大小,小小的挂牌上标着价格。

梅干菜扣肉饼是招牌,整张饼厚度不足3mm,拿在手里都不敢用力,生怕一不小心就会捏碎。

一定要趁热吃,稍放一会就会影响口感和味道,虽然看着馅料不多,每一口却是咸香十足,是逛街刷路的不错选择。
店名:缙云烧饼
地址:四川北路1861号
人均:6元
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四川北路
不会枯燥乏味,又不会太过昂贵
鸡汤面、牛肉烧饼、鲷鱼烧
鸡蛋仔、阿姨粽、粢饭团……
甚至不需要50个软妹币
就能开心地浪整整一天
上海热门美食:四川北路

地址:虹口区南部、中部偏西,南起北苏州路,北至鲁迅公园
交通:地铁10号线,四川北路地铁站


