柞蚕别名“野蚕”“槲蚕”，是北方特有蚕种，以食“柞树叶”为主，一般多为野外放养，是野蚕的重要品种之一。体肤绿、灰色，蚕茧颜色也呈灰、青色或黑色。柞蚕体型要大于桑蚕，由于是野外散养，因此抵抗力、生命力也优于桑蚕。其蚕丝灰青，纤维比桑蚕丝粗、硬，如果做成被子，手摸会有少许硬硬的感觉，不够柔滑贴身，但柞蚕丝优点也不少，比如韧性大，耐酸、耐碱等一些指标都胜过桑蚕丝。柞蚕丝也可以加工成被子，但一般为机制蚕丝被。
桑蚕，即“家蚕”，是指以桑叶为主食的家养蚕种，其蚕茧和体肤一样的洁白，犹如润玉，一般产自山东和江浙一带，因山东气候特点，山东蚕茧是制作丝绸制品的高级原料。桑蚕的成熟周期大致为30天左右，而且农户一年可以多次养殖，每日暖房呵护，精心饲养，犹如宝宝般的呵护，因此我们蚕场常冠以“蚕宝宝”的亲切称呼。桑蚕的丝质细腻洁白，光洁度高，柔顺且弹性十足，尤其是纤维伸长率方面，要远远优于柞蚕丝，因此用桑蚕丝制作的蚕丝被子，相对于柞蚕丝，更蓬松、轻逸和保暖，是手工拉制蚕丝被的首选原料，这一点已无需辩驳，几乎是人们公认的。因受成本价格因素，柞蚕丝也经常被不法商家用来漂白，以期冒充桑蚕丝。但由于区别大，稍有经验的顾客都能分辨。
柞蚕丝有一些桑蚕丝所不具备的优点，比如价格低廉，通透性好，但不适宜做丝被的原因也很多，比如容易起毛、起球，遇水后会有“水迹”形成，用其做的丝被，时间久了还易泛黄，即使用不久，被子的内胎也易变形。除此以外，还有以下区别：
桑蚕以桑叶为食，是家蚕。而柞蚕吃柞树叶为主，饲养方法也更接近野蚕；桑蚕属于“鳞翅目”的“蚕蛾科”，而柞蚕属于“鳞翅目”的“大蚕蛾科”，严格的来讲，它们是两种昆虫；由于两者原本就不属于同科同种的生物，因为所吐丝茧差异较大。桑蚕所结的茧，多呈晶莹剔透的白色。柞蚕茧却以深褐、灰青居多。
桑蚕丝是天然的乳白色，如果仔细看，还会略发现带淡淡的绿色或黄色，整体光泽鲜亮。而经过漂白的柞蚕丝，也是白色，但是一种惨白，犹如A4纸，白的“很有规律”，白得“很有章法”，白得却毫无生机。
我们再举个例子，相信您能很快分辨出“金子的颜色”和“黄颜色”的区别，因为金色的色系很复杂，不可能用任何一种单纯的颜色来表达。而未加人工化学处理的桑蚕丝绵絮，就犹如金子和钻石般的有许多折射面，璀璨但不刺眼。
纤维的韧性和长度，决定了该纤维以后加工成型被子的方式。目前有手工与机制两种。桑蚕丝属于长纤维，就好比弹性十足的橡皮筋，具有更优越的弹力和韧性，10倍延伸也不断，一只小小的蚕茧丝绵，即使被拉至整床被子的面积，也不会出现折断裂，因此更适合手工拉制丝被。而柞蚕丝纤维较短，弹力韧性较差，所以“机制丝绵被”多采用柞蚕丝
被芯如果没盖多久，就结块，一团团集结成硬块的被子当然不保温舒适，而蚕丝被使用特级桑蚕丝就能很好的解决这个问题，其优质的超细纤维，决定了其柔顺的本质，纤维分布有规律，用手触摸明显感觉丝滑，无硬块。而柞蚕丝摸上去却感觉干涩、粗硬，纤维分布不均。由国家质监总局最新发布的蚕丝被行业标准（GBT24242-2009）中，也对手感和硬块等作了明确的指示，因此桑蚕丝做的被子，更细腻、耐用，更不易结块。
综上所述，柞蚕丝虽不失为一种高级纺织原料，但对于加工成丝被，还是较桑蚕丝逊色不少。
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