今年上半年，
昌里路美食街停业整治的消息一出！
顿时刷爆上海人朋友圈，
所有人都慌了！
（整治范围主要为“黑暗料理”所在的历城路）
尤其是广大吃货们，几乎要哭晕在厕所！
大王锅贴、周斌臭豆腐、旺角牛杂、
洪脑花、美人万三烤猪蹄、袁阿姨卤肉卷……
这些我们耳熟能详的店名，
难道统统都要消失了？！
时隔几个月之后，
小编带着不甘的心“故地重游”了一番
激动得知了这个夏天最兴奋的消息——
昌里路宵夜霸主们全！新！回！归！
旺角牛杂还在！香酥鸡还在！大王锅贴还在！
美人万三烤猪蹄还在！湛江烤海鲜还在！
吃货们速速奔走相告！再吃起来！
01
它们曾经创下了昌里路的“排队神话”
昌里路，一条神奇的“黑暗料理街”，称霸上海滩20年，早已成为魔都人心目中响当当的宵夜圣地！
△曾经的昌里路，一到夜晚热闹非凡
每晚“躁动不安”的胃和跃跃欲试的味蕾都在这里得到了极大满足，伴随着无数魔都囡囡们一起成长，甚至养刁了许多人的胃。
△一排排店铺已全部关闭，整顿后的历城路非常干净
02
还是不变的米道，住在这里想瘦都难！
其实这些味道并没有消失，
只是集体位移，搬到了昌里路的另一端，
以新的面貌出现在我们眼前，
依然是从前的味道！
沪上最“夯”的牛杂，3分钟卖出一碗
曾开在昌里路最“夯”的牛杂摊，从昌里路搬到海阳路，从流动小摊升级为实体小店，味道没变，分量也没变，依旧便宜大碗！
牛杂都是每天从屠宰场新鲜运来，生意最旺的时候一天要卖上百斤，平均三分钟就卖出一碗。
配方都是跟香港的陈胜师傅学的，卤汁是用十几种香料加入到鸡汤里，每天现熬4小时，浓郁沁口，更有粉丝驱车1小时从嘉定区赶来就为了这碗牛杂！
20几块钱就能吃到那么大一碗牛杂全家福，牛腩、牛舌、牛筋、牛腱、牛肚、牛肉丸、萝卜、花生等等，料多到要扑出来，米道嗲到心坎！
店名：旺角牛杂
新地址：三林海阳路718号（金苹果花园门面房，西北门附近）
营业：早上9：00—23:00
人均：24元
永远在排队，后边的人望穿秋水
原本开在历城路上的大王锅贴，每天一大早，住在附近的爷叔阿姨就开始排队了，很多都是买半锅半锅的带走，生意火得不行。
大王锅贴在上海有多家分店，自从历城路上的分店被整治后，大王锅贴也搬到了新的地方，距离原地址并不是很远，店里阿姨爷叔们依旧忙碌着。
锅贴饱满，底子挺脆，标准的老上海锅贴水准！味道嘛还是之前的味道！
轻吮一口鲜美的汁水，哗啦啦的汤汁便流淌进喉咙里了，米道嗲额伐得了！
5元一两，一两里边有4只，性价比没话说，接地气的价格，直接吃到饱！
店名：大王锅贴
新地址：昌里东路600号行东菜馆旁边(近南码头路口786终点站)
营业：周一至周日06:00—凌晨01:00
人均：8元（5元一两，一两4只）
征服武汉人和上海人的一碗面
上海比较正宗的武汉热干面，老底子上海人和在沪的武汉人都会远道而来吃，现在的店面明显要比在拆迁前宽敞许多，还与一家烧肉饼合并了。
吃的人一多，店里每天就需备好充足的料，麻酱、辣酱、萝卜丁、豌豆丁……每一样都不敢怠慢。
慕名而来的食客总是很多，阿姨一手端面，一手浇酱汁配料，倒也忙活地乐乎！
面劲道，有非常明显的小麦香，细香葱、大蒜子、量卤水汁、香油等等这些必不可少的辅料，加上灵魂的麻酱，为面条增加了一丝油润，吃起来喷香可口。
店里还悬挂着一面小旗，傲娇地众人宣布它的正宗与美味。
店名：蔡记正宗武汉热干面
新地址：昌里路178号
营业：09:00—23:00
人均：10元
来昌里路必吃的烤海鲜，品种超全
昌里路上最火的烧烤海鲜，吃一次都难免要跟排队的人群一起焦急等待，如今大门紧闭，不过不用担心，它早已搬迁至长清路115号。
各式烧烤挑到眼花，最人气的当然要属海鲜类的烧烤，烤扇贝、烤生蚝等等，每一种都恨不得一一尝遍！
扇贝的个头也是相当大，肉质肥美细嫩，蒜香很入味，丝丝香葱点缀，更添一丝葱香！
生蚝都是默认的蒜香味，个头中等偏大，都是肥美新鲜的生蚝，当天进货都能全部卖完，生意异常火爆！
搬迁到的新地址，照样可以订外卖，更让人惊喜的是！名号很响让无数吃货心心念念的“美人万三烤猪蹄”也搬到了这里！不过很可惜头条菌赶到时已卖完，期待下次尝尝香浓的烤猪蹄！
店名：湛江三仔烤海鲜
新地址：长清路115号（近成山路）
营业：中午至晚上
人均：143元
Tips：美人万三烤猪蹄也在这里！在这里！在这里！吃货们又能吃吃吃了！
上海第一家脑花专门店，排着队都要吃
以前的洪脑花在昌里路上的地位，首屈一指，排队的人永远没停过……一碗碗猪脑花装在锡纸碗里，入口嫩滑无比，打耳光都不情愿放开手！如今已搬迁至崂山路。
店名：洪脑花
新地址：崂山路702号
营业：周一至周日16:00—22:00
人均：31元
尽管昌里路拆了夜市街
但还是有部分美食重新有了“新归宿”
不过，像“袁阿姨卤肉卷”、“周斌臭豆腐”等
我们暂时是吃不到了……
好在，昌里路还有这些美食
一直坚守着原地，从未离我们远去
▽
03
口碑靠口口相传，雷打不动稳获江湖地位
一天卖上百斤，炎热都阻挡不了人们的热情
居住在昌里路的囡囡们从小吃到大、怎么吃都吃不腻的香酥鸡！这家也是上南第一家香酥鸡柳，小时候放学都会偷偷溜来这里买一包！
鸡柳从油锅里捞出来，口水就止不住流下来了，每天都能卖出上百斤，即使在高温炎热的天气里，依旧阻挡不了吃货们前来购买。
鸡柳外酥里嫩，口感特别好，恰到好处的火候，鸡柳香味飘了出来，咸香咸香的，吃下第一口，就知道是小时候不变的味道！
店名：昌里路第一炸香酥鸡
地址： 昌里路167弄上南二村小区南门口
营业：中午到晚上
人均：13元
昌里路美食街，
又名「发胖一条街」，
多少人，在这里从小吃到大，
住在这里想瘦都难！
路过时，小编还看到了儿时的中学，
那会每天最期待的事情就是放学，
下课铃声一响，
以百米冲刺速度奔向喜爱的美食摊前，
毕竟味蕾早就按捺不住啦！
那些在小街小巷里的市井美食，
总能带我们寻回小辰光的记忆，
尽管有些店已消逝，
但心中不变的米道会一直停留心间！
这条上海最经典的夜市，
有没有你的味觉记忆？
