到蓉时间：2017年至今
职业：电台主持人，咖啡师，半吊子DJ
一句话说成都
“我是一个比较随性的人，人生信条是‘只要我躺得够平，就没有人卷得了我’，而成都的调性，和我天生一对。”
既生渝，何生蓉
我从小就听老一辈吐槽成都的各种不好。人说川渝一家亲，实际上只是在一致对外时才这么说，成渝两地的人一直有点儿较劲儿。早些年，同为四川大城市，重庆人有陪都的骄傲，不服成都：不就是个省会吗，有什么了不起嘛；重庆成为直辖市以后，成都人又不太爽重庆了：切，抢我的风头。
好巧不巧，大学毕业时一份音乐电台的工作摆在了我的面前，我动心了。工作地点在成都。我记得第一次跟我妈提起时，我妈的反应是: “啊？你啷个会去成都？我跟你说，成都人假得很。”她说，成都人跟你说下次一起吃饭，千万不要当真，因为下次他再约你不知是猴年马月了。我姑姑也举例佐证我妈的说法：早些年她在成都做生意，有一天早晨十点多，去成都一个生意伙伴加朋友的家中拜访，谈了一会儿生意上的事情，到了12点，朋友打发她：你还没吃饭吧，要不你先去把饭吃了，再回来找我谈。我姑姑一口老血都要喷出来了——这对重庆人来说简直难以置信，通常重庆人对客人特别热情，恨不得把家里最好的老底儿都拿出来款待。
他们话虽如此，我还是选择了成都。我是放养大的，无拘无束，对未来去哪里没什么条条框框。而且成渝两地也很近，回家方便。
当然，那些都是我父母那一辈重庆人对成都人的固化认识，带着些市井气息。而我来成都这五年，接触到的年轻人都挺不错，老一辈接触不多，感觉也还好。
要说成渝的城市性格，确实差别很大。成都是精细的淑女，重庆是豪爽的汉子，两边都没有看对眼。从语言风格可见一斑：成都人说话绵软，重庆人说话耿直，一方面源于语气习惯，一方面与方言的发音有关。若他们说“我们成都爪子爪子”“我们重庆啷个啷个”，表情和语气一对比，能把人乐死。
我在成都待了几年，回重庆朋友们都说：你怎么说话一股成都味儿；在成都呢，我上出租一开口：师傅，我去哪点儿。对方就会说：你是重庆的哈。这种感觉有点里外都不是。
两个城市吃的“气质”也差别很大。
在来成都以前，我和大多数外地人的看法一样：成都菜和重庆菜都是川菜的味型，没多大区别，不都是麻辣吗？
在成都生活以后，我才发现并非如此。成都菜的分类更精细化。麻辣之外，它有很多菜是很清淡的，比如官府菜，更注重传统经典，鸡汤白菜、鸡豆花等很有名；而重庆不同于天府之国，它是袍哥文化——兄弟至上，义气云天，饮食源于码头挑夫的平民吃食，走的不是特别高端的路线，而是江湖菜，路子野，更注重口味的刺激。
成都人爱吃肥肠粉，重庆人爱吃酸辣粉，二者的区别非常能体现两地的饮食差异——关键就在于汤头和浇头不同：成都的肥肠粉会熬出一锅好汤头；重庆人更重口味，强调佐料的调味，他吃的不是粉，是佐料。
最大的区别还是在火锅上。两地火锅主要在用料上不一样，成都多是清油火锅，重庆偏爱牛油火锅，更厚重。重庆自诩火锅发源地，对其他地方的火锅都有点瞧不上的意思。说起成都火锅，他们会说：嗨呀，那有啥吃头嘛。
成都火锅
从吃饭风格上更能看出两地人的性格差异。我在重庆吃牛肉面，牛肉是切成一大块一大块的；到了成都吃牛肉面，我惊讶地发现，他们把牛肉切成指甲盖大小，一小丁一小丁的。我感叹：成都人都这么秀气吗？
把简陋的地下音乐酒吧
做到全国闻名
成都的生活文化精髓，是在我来到这里一年后才逐渐浮出水面。
刚到前一年，我工作和居住在高新区，那时它还没有发展起来，位置又比较偏，一到晚上和节假日，职场人回到市区的住所，这里就空空荡荡的。过了一年两点一线的生活，我认识的人多了，逐渐放开了，就爱去城里转悠，逐渐找到了这座城市的魅力。
成都给我留下深刻印象的第一个文化符号，是地下电子音乐俱乐部TAG。2016年赵雷的一首《成都》把“小酒馆”代入了人们视野——那是一家做独立音乐的Live House。但成都的地下音乐究竟如何，我没有切身感受。
按部就班工作一年后，有一天晚上实在无聊，就去网上搜哪里好玩，搜到了一个叫TAG的俱乐部。它在魔方大厦里面，据说这栋楼的鼎盛时期有十几家地下音乐俱乐部，后来只剩TAG这一家。那晚刚看到大厦时，我有些意外和失望——不就是一栋普通的写字楼吗？随后我上了电梯，走过长廊，更不解：这么普通简陋的地方，也能叫俱乐部吗？当走近了TAG，一推开门，发现了另外一个世界：顶级的音效，形形色色的人，场地不大，但人们热情四溢，尽情地享受着音乐和舞池。你很容易被感染而融入其中。人们一直可以从晚八点蹦到早八点，我们把这叫做马拉松，就这么疯狂。疫情之前，这里经常邀请国外有影响力的电子音乐人来演出，不是流量艺人，而是真正有实力的音乐人。
我在这里第一次感受到了成都的包容。在TAG所在的大楼外面，时常有不少奇装异服的年轻人或抽烟或聊天或发呆，经过的写字楼员工或者路人见状波澜不惊。这样的画面如果在重庆出现，肯定会引得路人指指点点。
我还爱去一家非常著名的地下音乐酒吧Funky Town。舞池大概只有20平米，到了夜里十一二点，真的是人挤人，身都转不开。年轻人一到晚上就习惯性地来到这里，它已经成为社交集聚地了。就算空间局促也不影响它一直这么受欢迎，可能扩充了场地，就不是那个味儿了。
与北京工体热闹的“地上”俱乐部相比，成都的“地下”俱乐部少了些商业的味道。这里没有动辄几千上万的酒水，不必花钱开个卡，成都的地下音乐酒吧选择的音乐更小众，酒水很便宜，我们去那里玩儿，感受纯粹的音乐氛围。
过去，独立音乐人到西南片区的首站一般会选择“小酒馆”。随着成都Live House越来越多，它也不是必然的选择了。成都的音乐市场越来越发达，比其他新一线城市都强，比重庆也好太多。各大知名IP如果来西南地区演出，无论演唱会、戏剧节、音乐节，首站一定是成都。
我在电台做电子音乐节目时，会邀请音乐人，这里面不少都是蓉漂，来自全国各地，都长期驻扎在这里了。
有一种“太古里自由”
你见过哪一座城市，洗脚城的年轻人比中年人还多？
你见过哪一座城市，地下音乐酒吧少不了中年人的造访？
只有成都才会发生。
成都人爱玩乐，什么都会去尝试，心态也就随之包容。在这里，什么类型的人，任何年龄的人，都能找到自己Chill的生活方式，不用在意别人评价的眼光。
成都九眼桥的街头歌手
在我本以为是年轻人天下的地下音乐酒吧，不乏四五十岁的中年人——我原以为这个年龄层的人永远不会出现在这种地方。他们完全不觉得自己来这里有什么不合时宜，他们说就是好奇，就是感兴趣，就是想来跟年轻人聊一聊，嗨一嗨。
更颠覆我的认知的是，在外地几乎是四五十岁的人聚集的洗脚城，在成都反而是年轻人的天下。成都足浴店很多，一开始朋友约我去，我还纳闷儿：那不是中年人才去的地方吗？结果去到太古里、339的足浴中心，惊讶地发现：外面放的鞋一水儿的AJ、麦昆，里面几乎都是年轻人，95后、00后是主力消费军。
你去成都的老社区看看，周一到周五，从早到晚哗啦哗啦打麻将的人，也是从年轻到年老，从国企员工到自由职业者到网红到大爷大妈。
对成都人来说，“玩儿”这个词已经刻在他们基因里面了。上班嘛，轻松点，玩儿才是最重要的。
我在成都学会了一个词儿，叫做“太古里自由”——太古里是成都高端品牌聚集的商圈，但这个词跟“昂贵”无关，不是说你想买什么就买得起什么；它只跟“自由”和“悠闲”有关，你随时随地想去逛就能逛。不信你去太古里走一圈，别说周末了，周一到周五上班时间你去看看，到处都是人大多数都是干逛的人，以及自我展示或潮流或古风或另类风采的人。
虚度时光
是成都人的正经事儿
去年我把PCA的中级咖啡师资格证考了，弄了一个咖啡车，不上班的时候，就开到成都的老巷子停着，做做咖啡。我本身就喜欢咖啡，五年前来成都时，精品咖啡店很少，我居住的四环之外的高新区，周围就几家星巴克。现在完全不同了，你搜一下精品咖啡馆，密密麻麻布满全城。
成都有一大批在咖啡领域钻研的咖啡师，也培养出了特别多爱喝咖啡的年轻人；而我喜欢跟大家分享咖啡，分享生活。恰好我看到一张图片，一辆跟我同款的车，后备箱里摆着咖啡机、磨豆机、咖啡杯——哇，这太酷了，太好玩儿了。于是我决定也这么做。开着咖啡车四处停停走走看，并不是非要挣多少钱，而是当作生活的延伸，找点儿不一样的体验。大部分时间我把咖啡车停在朋友的酒吧旁边，偶尔也开出去参加各种市集、露营之类的活动。我不害怕竞争，卖的状态也很佛系，心情好才出摊儿，你们爱喝就来，有缘分大家就聊一聊。
庆之的咖啡车
我开咖啡车出摊，遇到了很多有意思的人。有一对七八十岁的老年夫妇，给我印象非常深刻，那天他们来到我的咖啡车前，好奇地问：你这是干啥的呀？我解释了一番他们仍不太理解，但笑呵呵地说：没关系，不管是啥，给我们做一杯吧。你看，在成都，老年人有着年轻的、愿意尝试新鲜事物的心态。
开着咖啡车深入成都的烟火气之中，我看到太阳一出来，老街区、小巷子、公园里，任何空地上，都“长”满了成都人。他们什么也不干，说晒太阳就是单纯地晒太阳，就是虚度时光，清闲到极致。
我的微信签名是“我只是想把日子过得Chill一点儿”，而成都与我无比契合。现在去别的城市，如果别人问我是哪里人，我的下意识反应居然不是重庆人，而是成都人了。以后我应该会在这里一直扎根下去。
