
这次来阿德莱德前最让我兴奋的一点就是可以“抱考拉”。2018年第一次在澳大利亚维多利亚州见过这个可爱的物种,但是只可以远远地看着他们。阿德莱德是澳大利亚唯二可以亲手抱考拉的地方,于是心中像个孩子一样对此充满了期待。
我们的第一个行程就是驱车直奔位于阿德莱德山里的峡谷野生动物园(Gorge Wildlife Park)抱考拉。
一进大门,你就会被此起彼伏的鸟叫声和小动物们的长鸣声吸引。顺着“抱考拉”路牌的指引就会到达和考拉拥抱合影的地方,已经有很多小朋友开始排队等候了。
米奇拉野生考拉乐园(Mikkira Station)
想见识下生活在大自然中的野生考拉是什么样吗?那就来米奇拉野生考拉乐园吧!这是Adam Borthwick和他的家人在1842年来这里定居时建造的美丽家园,如今有很多野生考拉生活在这里的桉树上。冬季的时候,园区里也可以过夜露营,近距离感受大自然的野性。
L’anse French Cafe
作为林肯港人气很高的法式咖啡厅,想在这里吃早餐或者美味的brunch一定要早点来。可颂有很多中选择,个头都很大。一定要试试牛油果泥配吐司,摆盘很精致,还可以添加熏三文鱼、水波蛋和培根等做搭配。
Line and Label餐厅
这家坐落在葡萄种植园里宝藏餐厅拥有极佳的景观,夕阳西下的时候,日落余晖洒在成片的葡萄架上简直不要太梦幻。主菜推荐牛排,一定要给甜品留点肚子,口感不甜腻,造型上也下了很大功夫。
在这里参加庄园之旅(Daily Heritage Tour)不仅可以参观酿酒过程,还有机会在地下Maturation酒窖品尝到经典的葛兰许系列葡萄酒。
御兰堡酒庄标志性的城堡花园可追溯到1849年,如今已经发展到了第七代传人,是澳洲最老的家族企业。
御兰堡酒庄最出名的The Signature是用赤霞珠和西拉子混酿的一款红葡萄酒,酒标上除了印有年份和标志性的城堡图案,从1962年开始还会挑选出一到两位对酒庄有杰出贡献的人物登上酒标,并把他的生平大事记录在背面的酒标上。
酿酒师的私人收藏特别丰富,有来自全世界各地的顶级葡萄酒品牌,参观之后一定会让你叹为观止。
在沙普酒庄的园区里,平衡电动车骑行游览是这里跟其他酒庄最不一样的探索方式。经过20分钟左右的“训练”之后,你就能掌握平衡电动车的基本驾驶技巧,然后就可以跟着向导排成一排出发。
庄园里按照梯田方式依山种植的歌海娜葡萄藤平均年龄在90岁左右,这里没有使用标准的架子把葡萄藤撑起来,而是让它们肆意地在土地上生长。这种纯天然的灌溉和种植方式让收割也只能依靠人工进行,而这正是沙普酒庄葡萄酒的特色风味之一。
自1878年开始,沙普酒庄连续不间断每一年都会推出一款满百年的波特酒,这在全世界是独一无二的,其中还有代表威廉王子和哈利王子出生年份的波特酒。品尝一下自己出生年份的波特酒,就像品味了自己的过往人生一样。感兴趣的话,还可以收藏一瓶自己出生年份的波特酒留作纪念。
酒庄里的Fino餐厅也很棒,主厨从自己意大利南部祖父的菜谱里寻找灵感,带来融合现代口感的意式美味。
艾尔半岛还有着澳大利亚的“海鲜前哨”的美誉,这里非常适合海钓、冲浪、航海和潜水,并且盛产蓝鳍金枪鱼、生蚝、龙虾、鲍鱼等海鲜产品。柯芬湾(Coffin Bay)、烟雾湾(Smoky Bay)的生蚝更是世界闻名,现捞现吃的海鲜绝对是上等美味。
柯芬湾是艾尔半岛西南海岸处的一个小镇,这里出产的生蚝养殖在自然纯净、毫无污染的海水里。在柯芬湾生蚝养殖农场(Coffin Bay Oyster Farm)换上防水连体长靴从海滩走向生蚝的栖息地,可以亲自捕捞鲜活的生蚝。农场解说员不仅会告诉你有关生蚝养殖的故事,还会教你如何用刀自己敲开生蚝。现开的生蚝搭配柠檬汁或辣椒酱,或者直接品尝原汁原味的蚝肉简直不要太鲜美。
还有一种体验艾尔半岛原始旷野风貌的玩法,就是沿着蜿蜒曲折的天然海岸线在国家公园里自驾。TourSouth的向导北北会开着四驱越野车带你穿越一片无人区的海边沙漠,从这里最高的沙丘上可以俯览景色壮丽的捕鲸者之路(Whalers Way),沿途会有很多可以停车拍照的观景台。
即便一直沿着林肯国家公园(Lincoln National Park)的海岸线开,也有不同的风景等着你。经验丰富的北北会在无人区里找一片风景绝佳的岸边,支起露营桌椅和炉灶,给你带来一场从感官到味蕾都独一无二的海鲜大餐。酒足饭饱之后,你还可以搬上躺椅换好泳衣,在软绵的沙滩上来一场日光浴。
航班TIPS

国内目前没有直飞阿德莱德的航线,推荐搭乘新加坡航空经新加坡中转抵达。飞行路线顺畅,还可在新航航班上体验其卓越的客户服务、专业厨师团队精心打造的机上餐食、全客舱免费无限Wi-Fi(注册成为新航KrisFlyer会员即可),以及新航机上娱乐系统—银刃世界(KrisWorld)提供高达1,900种娱乐选项,让旅途不再单调乏味。同时,随着新加坡对中国普通护照免签政策的实施,通过樟宜机场转机的新航旅客,无需签证即可入境新加坡打卡网红景点星耀樟宜,或者参加“免费新加坡之旅”,甚至是直接入境新加坡游玩个1~天。
编辑、文字-Alex Xi
新媒体编辑-锦鲤
图片-南澳大利亚旅游局、新加坡航空公司提供

