这种吃喝逛法，我先体验为敬
风度Life
这些年越发喜爱澳门。浮华喧嚣的酒店、先锋又好吃的创意美食和黑胡椒味的猪肉脯、睡前的糖水都是我挚爱她的原因。一边是声色犬马的娱乐城和顶奢酒店吸引着人们流连于此，一边在古老和市井之间跨越世纪的安静生长，奢华的，市井的，澳门融会贯通，得体又精分，气质独树一帜。
近期的澳门，在良好的环境和政策引导下，各式艺术展遍地开花，在说吃喝之前，先推荐个展览给你们。
这是一个十分精巧的展览，名为《摩耶精舍：张大千的园林》，摩耶精舍是张大千在台北亲自设计的最后一座园林，也是他的安息之处，而这个展就是他晚年居于此处时，邀请摄影名家胡崇贤拍摄的园中景象，夏日赏荷，冬日观梅，两人高山流水，文人的情谊让人又想起放翁晚年和老友张季长的旷世友情。
摄影大家胡崇贤在拍摄的时候，会在所摄之物后面铺陈一张背景纸，这样的梅花或者荷花拍出来仿佛水墨画一般，张大千再在这摄影作品的旁处题字作诗，珠联璧合，美学意境浑然天成，两位老人家身心自闲，实在让人羡慕不已。
和这个展览相连接的，是另外一个展览《生命镜像：朱乐耕的当代陶艺》，除了展出当代国际陶艺名家朱乐耕随国家领导人出访时所创作和展示过的陶瓷精品外，还有两套专为澳门创作、气势磅礡的环境装置，两个展览一同构成永利《镜像大千——大师经典》艺术展，温情又有趣，很是值得一观。
展览于永利澳门及永利皇宫举行，即日起至10月31日向公众免费开放，合共约400件艺术瑰宝。
这是我第四次入住，仍旧十分喜欢，建筑师坦荡的意志在这里表露无遗。整栋酒店金碧辉煌，率真又高调，丝毫不遮掩，不做作，是永利皇宫的特质。随处可见的花卉主题和艺术装置总让人恍如置身于爱丽丝梦游仙境之中，房间更是大的可以跳舞，收的下你宠爱自己的各式购物袋，也纳的下你的放纵一梦。
这间餐厅的配色如永利皇宫如出一辙，大胆又浪漫，金色与绿色相映成趣，冲突的美呼之欲出。包间内视线颇佳，天光云影，湖水微波，到整点还有喷泉表演，赏心悦目。
永利宫行政总厨是谭国锋，他擅于采用四季时令的鲜活及养生食材，烹调粤菜精髓的菜式。值得一提的是，餐厅以荔枝木烤制的烧味定不能错过，烧味散发淡淡果木香，肉质细嫩，一试难忘。
这里的茶饮也是一大特色。多达40 种精选佳茗，由永利皇宫的茶艺大师从中国各地亲自挑选，展示茶叶的多种风味和配搭，以衬托出永利宫的招牌菜特色。
这家餐厅我每次进去都被主用餐区的一棵樱花树雕塑吸引，一片片花瓣温润极了，四季灯光皆不同。穿过石景花园，可见一个现代风格的日本庭院，传统与现代糅合的丝丝入扣。
这家餐厅由日本料理大师前田裕纪 (Hironori Maeda)主理，怀石料理质朴精巧，配酒画龙点睛，相信爱好美酒的你会对于餐厅里日本酒类的收藏感到万分惊喜。在唯一荣获葡萄酒大师协会认可的日本品酒大师的协助下，清酒品酒师为“泓”日本料理精心挑选一系列罕贵的清酒佳酿，很多清酒皆为澳门及永利皇宫所独有。餐厅更备有多种手工啤酒和以限量生产的日本威士忌调配的特色鸡尾酒，以确保能满足不同口味。
川江月设计布局清雅和谐，大厅以优雅的米黄色为主调，中央悬挂了量身定制、由七百多只意大利穆拉诺玻璃彩蝶组成的吊灯，搭配花艺摆饰，形成花香引蝶喜气热闹的如诗画面。
这家是名厨江振诚担任厨艺总监的餐厅，他用新颖概念及当代手法重塑了四川菜肴，呈现方式极具美感，还搭配特选珍稀茗茶和精品酒庄的佳酿，很有仪式感。
它是永利拉斯维加斯的同名餐厅。这家扒房可以挤进我澳门扒房清单的前三甲，牛扒出品十分稳定，餐前包更是碳水爱好者的心头挚爱。
用餐空间设计也很具巧思，西非香脂木及镀铬打造，还有丝绒软垫的墙壁，餐厅内上演的剧院式动画以梦为主题，并采用三维投影技术播放，非常穿越。
令人垂涎来自世界各地的牛扒精选，包括美国顶级 USDA 牛扒、经认证的日本和牛以及扒房独家供应的澳洲 Rangers Valley 纯黑毛安格斯牛肉。厨师团队与东南亚和太平洋地区的渔民合作，务求为食客提供最新鲜的海鲜，海鲜被捕获后数小时内已完成包装并运送至澳门。
永利皇宫下面有一个购物中心，永利名店街，这个豪华的购物天堂云集约 50 间名店，包括最时尚的时装、奢华首饰、珠宝及腕表，涵盖了爱马仕、香奈儿、LV等，购物环境很好。
1、澳门允许中国大陆居民凭核酸阴性报告、绿码及其他相关要求入境，不需要隔离。大陆中高风险地区除外，具体参见当地实时政策。
2、购物汇率在人民币的八折左右，具体参加当天汇率。
