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【一亩田新菜“鲜”尝】不起眼的保健蔬菜~~野生灰条菜

【一亩田新菜“鲜”尝】不起眼的保健蔬菜~~野生灰条菜 人人一亩田
2014-01-03
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导读: 亲们,野生灰条菜新鲜上架咯~~ 【品质之选】灰条菜是藜科植物藜、小藜、灰绿藜。一年生草本植物,采集嫩茎叶入

 亲们,野生灰条菜新鲜上架咯~~

 

【品质之选】

灰条菜是藜科植物藜、小藜、灰绿藜。一年生草本植物,采集嫩茎叶入沸水锅焯过洗去苦味,可制成多种菜肴。

【健康之选】

1、灰条菜嫩茎叶含蛋白质,糖类,粗纤维,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素PP,维生素C等有助于增强人体免疫功能,增强人体抗病能力。

 

2、灰条菜性味甘平,具有清热、利湿、杀虫的功效。治痢疾、腹泻、湿疮痒疹、毒虫咬伤。

 

【美味之选——素炒灰条菜】

 

1、灰条菜洗净,大蒜切末。

2、炒锅热油,下蒜末和两个干辣椒段儿用小火炒出香味儿。

3、趁热把灰条菜菜叶儿倒入炒锅,急火快炒!
4、出锅前洒点儿盐即可!

【声明】内容源于网络
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人人一亩田
愿天下人人拥有一亩田
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