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牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块。适合红烧和炖汤,口感香滑软糯。精选新西兰草饲牛腩块500g,各平台售价均¥45,人人一亩田京东店开业大促,仅需¥32即可订购,买3份还赠送牛脖骨1份!!限时抢喔!!


【精选产地——好环境牧养好牛腩】
新西兰人以天然放牧饲育的方式饲养牛只,所以新西兰牛产出的肉质比其他喂养谷物的一般牛腩有更高比例的瘦肉,并含有丰富的蛋白质、维生素B群、锌和铁,但油花、脂肪、胆固醇含量相对较低。


【健康之选~~好牛腩、真营养】
新西兰牛腩修去脂肪的精瘦仅有5%的脂肪,其中多半是单一的不饱和脂肪,这有助于降低血液中的胆固醇,减少心脏病变发生的机会。

【烹饪有方,唇齿留香~~番茄炖牛腩】
食材:牛腩、番茄、葱、姜、香菜、盐、鸡精、料酒、糖
做法:
1、将牛腩洗净,然后在锅中放入葱段、姜片、少许料酒,上火炖,开锅之后20分钟;
2、炖好之后将汤水倒出放好备做牛肉汤用;
3、然后用葱爆锅,然后放入番茄块、少许糖,一起翻炒;
4、酱汁炒好之后,放入牛肉翻炒,然后倒入牛肉汤,炖煮!
5、30分钟后,放入盐、鸡精、香菜,调味之后就可出锅了!

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