米饭,自古以来便是中国人日常饮食的主角之一,可与五味调配。而一碗好的米饭,香、甘、糯缺一不可,无需配菜也可以吃的津津有味。

阔别一年,小田自家米终于回来啦。去年吃过的小伙伴都知道,小田家的大米未经抛光,色泽透亮均匀,胶质浓厚饱满。煮熟后,浓浓的米香味久久不散,就算只吃米饭也能尝出一番风味。
- 目录 -
<Part1>
小田自家米,与众草共生的稻米
<Part2>
新米尝鲜,拒售隔年米
<Part3>
小田自家米食用提示
与众草共生的稻米
小田家的稻田 “特征明显”,依稀的杂草穿插在稻田中间,稻田和杂草一起疯长,并不像周遭农夫种的水稻那般的端正、整齐。不用除草剂、不用化学肥料,只有空气、阳光和水,定期人力除草,不允许农药干扰土壤自然的供给,也不准许化学试剂破坏植物天然的营养和味道,我们遵循健康的自然农法,出品的每一颗稻米,都蕴含着自然和大地最原始的营养和力量。
新米尝鲜,拒售隔年米
新鲜收割的稻米经过脱壳研磨后,米粒还处于活性状态,含水量可达15%,让米饭可以拥有更加香、甜、软、糯的口感。我们承诺绝不售卖隔年米,保证您吃的每一粒米都是新鲜、透明、可追溯的天然美味。
小田自家米食用提示
存储方式:新鲜的自然产物,放在肚子里美味最持久。真的吃不完,放在冰箱里储藏能最大程度保持鲜度2个月左右。
美味做法:自然生长的小田自家米,米粒较普通米略小,蛋白质含量高,淀粉含量少,非常适合煮粥。小田为大家推荐一款营养美味的蔬菜粥,润开冬日的干燥吧~
山药胡萝卜粥
做法步骤
将山药去皮,洗净,用清水浸泡,切成薄片;
2
胡萝卜去皮,洗净,切成3厘米见方的薄片,大米淘洗干净备用;
3
将大米,胡萝卜、山药一同放入电饭煲中,加入适量清水,按下煮粥键;
4
最后加入少量盐调味即可。
温馨提示
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