这周小田给大家汇报的认证产品就是苋菜。以前人们都把苋菜当作野菜，并没有人人食用，现在越来越多的人开始食用苋菜。苋菜是一种草本植物，它的嫩苗和茎叶都可以食用，学名是“苋菜红”，因为苋菜叶的边缘是绿色，内部是鲜红色的，特别像心脏的形状。
人人一亩田的苋菜是通过瑞士SGS农残检测，77 项农药检测全数合格。
苋菜原产自中国、印度及东南亚等地，作为蔬菜栽培以中国与印度居多，中国南方比北方多，南方各地均有一些品质优、营养高的苋菜品种。根据叶子颜色的不同可以分为绿苋、红苋、彩苋三种。通过检测的苋菜都是人人一亩田有机农庄精心培植的，现在供应如下两种：
——红米苋——
即红苋，上海称红米苋，叶片为紫红色，耐热性中等，质地较软。品种有重庆的大红袍、广州的红苋及昆明的红苋菜等。
——白米苋——
即绿苋，叶片呈绿色，耐热性强，质地较硬。品种有上海的白米苋、广州的柳叶苋及南京的木耳苋等。
人人一亩田在种植苋菜的过程中不施打除草剂，不喷洒农药，不用添加剂、自然成熟，安全有保障。
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