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早晨空腹忌吃山楂，宜结石
除了山楂，这些食物早上也别吃
浓茶烈酒
晨起喝浓茶，不但不能醒神，茶中的咖啡因还会让人出现心慌、头晕等不适
而烈酒，就更不适合朝气蓬勃的早上了，高浓度的酒精刺激空空如也的胃，胃溃疡、胃炎、低血糖都会跟着来。
所以说，早上还是喝点温开水吧！
过冷的食物
早晨正是人体阳气升发的时间，此时贪食冷饮，会使五脏六腑的阳气受损，容易诱发不适症状。
柿子
与早上不宜吃山楂的原因类似，柿子里面含有较多单宁酸等物质，特别是涩柿子，早晨胃酸浓度高，容易与胃酸发生化学反应，形成结石。
几种不健康的早餐吃法
只吃稀饭
稀饭主要提供的是碳水化合物，而缺乏蛋白质、脂肪、维生素，长期食用会出现胆囊疾病。
“回锅”早餐
隔夜剩菜中的维生素，尤其是维生素C被大量破坏，还会产生大量亚硝酸盐，容易对人体健康产生危害。
早餐吃得太油
很多人意识到吃早餐很重要，因此会选择高蛋白、高热量、高脂肪类食物来补充能量。
但事实上，汉堡、油条、煎饼等这类食物不但会加重胃肠道负担，使人无法消化，还存在热量高的问题。
边走边吃
在路边摊买个早餐，边走边吃是很多上班族学生党的无奈选择。事实上，边走边吃不利于消化、吸收，况且街头食品往往存在卫生隐患。
挑三减四，选出好早餐
一挑粗粮
只吃大米、白面营养不太够，饱腹感也不是很强。
可以在进食精制主食外再添加一些粗粮，如杂粮粥、杂豆粥、燕麦片、全麦面包、红薯、鲜玉米等。
二挑蛋白质
除了粗粮，蛋白质也是不可缺少的。建议选择高蛋白低脂肪的食物。如水煮蛋、牛奶、酸奶、豆浆、豆腐、牛肉、瘦猪肉等。
三挑蔬果
蔬菜颜色富于多样化，深颜色的蔬菜营养更丰富，可以适当多加摄入。保证足量的新鲜蔬果的摄入，也有利于控制体重。
一减油脂
油条、油饼、煎培根、汉堡等食物，脂肪含量太高，经常食用不利于健康，应该少吃。而且早上油脂类食物摄入过多，可能引发胆结石等病症。
二减精致甜点
尽量不用饼干、蛋糕、起酥面包、蛋黄派等当早餐。它们的热量较高，其中含有的反式脂肪酸对身体不利。
三减盐
早上喝粥时很多人搭配的都是腌制的小菜。它们的营养价值低，仅能起到刺激味蕾的作用，无益于营养均衡，而且大量的钠也不利于控制血压。
四减饮料
像果蔬饮料、牛奶饮料、酸奶饮料等饮品中，真正蔬菜、水果和牛奶的含量很少，多是糖、香精和其他食品添加剂调制出来的。
