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喜讯!拾分之壹拍下【最佳也门】PCA竞标批次豆!

喜讯!拾分之壹拍下【最佳也门】PCA竞标批次豆! 拾分之壹CoffeeRoaster
2021-09-09
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导读:惊心动魄5小时 BEST OF YEMEN收入囊中!

特大喜讯

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2021.9.8凌晨2点12分 在经过

5小时12分钟16秒

的漫长拍卖过程后


1/10 COFFEE ROASTER

以$57.03/lbs的价格

竞拍得BEST OF YEMEN PCA #17

AHMED KULAIB 评分87.82


就是这支豆子


而这支豆子也是我们整场杯测会中

最喜欢并且想要拿到手的一只

也门 咖啡的源头

也门妮娅 一个从未离开过也门的阿拉米卡母种


22支由国际评委选出的最高分豆

成为这次私藏的竞拍批次



9.7当晚 我们决定参与这次竞拍

和来自全球的顶级精品咖啡品牌搏一搏

听起来确实有点蚂蚁绊大象的意思

但人生不就在于勇敢尝试嘛!


从21点开始经历了无数轮的加价、等待、博弈

从会场一直熬到现场参与到大佬纷纷放弃

最终只剩我们和另一位小伙伴

面对着小陆家嘴温婉的凌晨继续坚持

一遍又一遍的最后3分钟倒计时

仿佛没有穷尽

像一群小蚂蚁不断蚕食着大家的意志力



9.8 02:12的复兴美术馆露台上

爆发出一阵欢呼与尖叫

划破黄浦江畔的夜空

伴随着外滩路过的超跑的引擎轰鸣

我们居然真的成功了!


等到中标者名单亮相的一刻

我们才猛然发现

像Blue Bottle,Intelligentsia等

一众全球顶尖的精品咖啡品牌也位列其中

真是感谢大佬不杀之恩

让我们作为仅有的小型精品咖啡馆

虎口夺食……


接下来我们就要开始走生豆进口的流程

让我们一起期待这批 也门精品中的精品

由于这批货 全球范围只有65磅

都被我们1/10 COFFEE ROASTER

以及我们的亲兄弟 CO+咖啡豆仓 拿下了

此生难得的好味道 都在这了!


一个题外话是

19年拾分之壹曾以¥2200/kg的生豆价格

拿下了全世界最后三公斤顶级也门

当年种植这批豆子的庄园主老伯伯

已经连续三年获得BEST OF YEMEN PCA的标王

今年这次依旧是他

这次的这批标王豆被同样来自上海

咖威以$207.5/lbs的价格拿下

(折合约人民币¥2964/kg)

中国咖啡人威武!

猛然觉得当年真是赚到


此后我们也会专门花一期

好好讲一下也门妮娅这个传奇品种

暂时不明白这豆子为何那么抢手的朋友

不必着急


最后

愿每一个看到这篇文章的你

也能获得同样的好运气🍀

但或许更重要的不是运气

而是对生活的无限热爱



【声明】内容源于网络
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