大数跨境

情人节礼物可以不送,饭还是要吃的

情人节礼物可以不送,饭还是要吃的 风度Life
2023-02-13
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导读:还没决定去哪吃的,进!



这怕不是情人节最美的情话(当然,事有两面,一不小心也会变成最可怕的),为了配合这“台词”的氛围感,场地一定要精挑细选,而餐厅当仁不让地夺得了氛围感第一把交椅,即使不是求婚,而是情人节约会,环境和吃食也是重中之重,胃妥帖,人才妥帖,氛围拿捏好了,是真心话还是大冒险,各位看官就全凭本事了!


环境虽佳,菜肴固美,最重要的仍旧还是人,情人节的夜晚对面,坐着的一定是阶段性对的或者长久性对的人,那这场晚餐就势必会变成你人生大电影里弥足珍贵的一帧,空间的氛围感、灯光、菜肴和TA,以及当晚情节的走向,都值得大费周章。之后再回忆起或者和人谈起,仍可穿越回当时的愉悦时光,如此想想,这一晚重要极了!


以下餐厅,可闭眼入。


01

预算:2,688元 净价/位


论氛围感的拿捏,有别家能胜过宝格丽吗?

有?我不信。


如果TA是灵魂物质双修型,带TA去宝格丽,考究的器具与环境等硬件都有专业人士帮你搞定,感情能升温到哪里就靠你的“软”实力了!



话不多说,先上餐单,北京宝格丽酒店意大利餐厅IlRistorante-Niko Romito当晚会呈献六道式晚宴:

腌制海鲈鱼配洋蓟及京葱、千层面配韭菜,黑松露及帕马森芝士、龙虾汤配奥希特拉鲟鱼子酱、鳕鱼配杏仁乳,海胆及欧芹、牛里脊配绿胡椒汁及腌渍菊苣配地中海风味香草。



餐厅内Barovier&Toso定制款水晶吊灯光影醉人,曼妙音乐与精致桌花相衬助兴,空气中全是爱情分子的能量,诉说要尽兴,吃完还可以去旁边的酒吧喝上一杯,让缱绻爱意延伸入夜。

IlRistorante-Niko Romito

地址:北京市新源南路8号院2号楼北京宝格丽酒店

预订请致电:+86 10 8555 8555



02

预算:1,888元 净价/位


左岸是我会经常和女朋友光顾的餐厅,巴黎风情摇曳,在刻板的京城餐厅映衬下,更显得有些我行我素,浪漫不羁。适合不中规中矩的人选择。



当晚,行政主厨Basil会打破传统,通过食物缔造愉悦体验,倾情呈现六道式法式情人节晚餐,菜单中包含生蚝、金枪鱼配鱼子酱、珍珠鸡及和牛;此外精选的海鳌虾和肥鸭肝,无论从口感还是菜品配色,都犹如一件艺术品。



主厨将鸭肝原有的鲜嫩肥美完好保留,搭配色泽鲜艳、粉嫩的烤无花果及粉红胡椒酸葡萄汁,层次丰富,鸭肝也更显肥而不腻。配上佐以香槟,馥郁香气充盈口中,悠长而优雅的回味中,感受美食带来的愉悦。特制情人节甜品蜜柚巧克力,鲜红血柚夹心搭配白巧克力和法式奶油酱,入口即是乳酸菌口感的酸甜爽口,搭配树莓冰霜,为浪漫的晚餐收尾。



美食美酒利用的好,就像自然的情书,只关风月。


左岸Rive Gauche

地址:北京市东城区王府井大街1号璞瑄酒店二层

预订请致电:+86 10 5393 2495



03

预算:800元 净价/位


一间独具风韵的日料,不喧嚷、不张扬,像极了含蓄且细水长流的爱情。静处一隅的伊藤ITO,空间设计亲而有间,饶有风致。



当晚,伊藤ITO主厨Kalok会为来者奉上六道式灵力晚餐:鲟鱼籽海鲜炸春卷等创新之作令人食指打动,精心配搭的特上刺身、汁煮北海道金吉鱼、一碟纹如织锦的和牛厚烧或者波士顿龙虾,欣欣然寻得对味。



以至鲜至美的大海之味,浇以火侯精到的人间烟火,将两人的五感双双都拽入“盛宴”。


伊藤ITO

地址:北京市朝阳区东大桥路9号侨福芳草地D座LG2-05单元

预订请致电:+86 10 8561 3757


04

预算:1,688元 净价/位


想在食材保险、出品保险、环境保险的酒店餐厅里找一家闲适不拘谨,又颇有些个人风格的,那怡庭一定算一个。它用它的各种细节告诉你,它的高级与亮眼。



在浪漫逸致的异域风情中,由享誉盛名的怡庭餐厅出品,匠心呈献六道式情人节晚宴,以肥润清甜的吉拉多2号生蚝拉开序幕,和牛M9鞑靼和花椰菜浓汤惊艳味蕾,主菜甄选焗龙虾&烩牛肋排、自制手工意面,并以巧克力三重奏甜蜜收官。



以爱入味,恣享娓娓时光,也可搭配葡萄酒升级味蕾,以微醺摇曳加持浪漫之夜。


怡庭

地址:北京市朝阳区朝阳门外大街1号瑰丽酒店一层

预定请致电:+86 10 6597 8888


05

预算:888元 净价/两位


单是亮马河畔的风景,就得以成就这一晚的高峰体验。



情人节5道式双人晚餐由花样罗马餐厅意大利主厨Alex精心打造,从清新鲜美的法国吉娜朵生蚝配青苹果冰沙开始,邀请恋人们共赴一场浪漫的美食之旅。前菜是经典的意式冷吃和牛刺身,配32个月帕马森奶酪及云南松露;主菜头盘选用了米兰春日特色草莓汽酒意式烩饭,搭配浓郁的陈年帕马森奶酪和油润的法式轻煎鹅肝,上餐后,再由主厨点上几滴25年意大利香醋,一道由酸、甜、咸、鲜及油润构成的美妙组合为味蕾展开独特体验。


当晚的重头大戏,是铁扒波士顿龙虾配安格斯牛排的海陆盛宴,搭配红菊苣、罗马花椰菜及青花笋等意大利特色蔬菜。最后一道甜品“榛“爱至上——榛子华夫奶酥配巧克力甘纳许及草莓慕斯,甜蜜结束浪漫烛光晚餐。当晚更有推荐特选葡萄酒单,体验微醺中的浓情时刻。


花样罗马餐厅

地址:北京市朝阳区亮马桥路50号凯宾斯基一层

预订请致电:+86 10 6410 4215


06

预算:1,314元 净价/位


对面的人让你精神愉悦,桌上的餐让你身体愉悦,加上大环境为人创造的氛围感,真是贴心贴胃的夜晚。


如果不爱西式的繁复,粤式食府玉餐厅也是个不错的选择。星厨团队精心定制十余道情人节主题限定美馔:辣汁翡翠拌鮑魚,鲜嫩紧实的鲍鱼佐以秘制调汁,色泽诱人;燕窝海鲜羹,晶莹剔透醇厚鲜美,定会让美丽的她无法抗拒;令人垂涎欲滴的红酒酥脆和牛脸颊肉,鲜嫩细腻的牛肉香味浓郁,搭配醇香红酒沁入令人沉醉;鲜杞汁花胶蒸石斑,则精选肉质新鲜滑嫩的石斑鱼,与上乘花胶及新鲜烹制,还原食材本身新鲜味道,值得细细品味。


妥帖的情人节夜宴,让美食与舌尖缱绻交欢。


玉餐厅

地址:北京市丽思卡尔顿酒店二层

预定请致电:+86 10 5908 8111



编辑-原晓
新媒体编辑-锦鲤
文字-大玉儿
图片-餐厅提供



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