耳光馄饨吃的是情怀，而现在要搬迁了

新店开业手续已经齐全，耳光馄饨的商标注册正在走程序中。新店还不涨价，这位是老板娘。

不知何时起，耳光馄饨火了。

 这家匿于繁华新天地一角破旧弄堂边的小店，成了城中热点，屡屡见于电视与网络。每晚各路人士排队品尝那号称“打耳光都不放过”的荠菜鲜肉馄饨，成了肇周路上的奇景。鼎盛时期，小店的路边停满跑车——那是即将赶赴夜店的派对动物在进食。每当一碗馄饨端上桌时，“咔擦咔擦”的快门声不绝于耳，仿佛这碗馄饨晒到朋友圈的意义远大于它仅仅作为一份食物的内涵。

已经忘了第一次见到耳光馄饨是何时。寂静的夜晚，微凉的上海街头，走过新天地角落略显破旧的肇周路，在转角处就遇见了它。彼时，耳光馄饨一点也不火爆，顾客都是周边老旧弄堂里的上海居民，操着上海话在路边随意坐着聊天吹牛，吃点馄饨打发无处可去的苦闷，同时对着远处新天地的豪宅暗自叹气：“侬刚阿拉各得撒晨光好动迁啊？（你说我们这什么时候能动迁啊）”，言毕不忘捧起大碗喝上一口带有淡淡荠菜味的馄饨汤。

 这就是一家普通的上海夜宵店，遍布这个城市的大街小巷，在转角处静静等候着晚归的旅人，或是不愿归去的浪子，用一碗热气腾腾的食物安慰那疲惫的心灵。耳光馄饨，是始于寂寞的。当老板端上一碗馄饨，那滚滚的热气和碗里只只饱满的馄饨，是寂寞的最好注脚。无需多么好吃，只需温暖人心。温暖的陪伴，无论是来自食物，亦或是人，都是支撑着你度过漫长夜晚的力量。

商业的洪流没能放过这家新天地一角的小店。各路宣传与包装后，耳光馄饨俨然成了一种情怀。夜里在耳光馄饨吃一碗夜宵，成了朋友圈和微博的热门主题。偶然有一两个老客人经过，轻轻地摇了摇头，叹了口气，他们已然不懂这个世界了——当然，耳光馄饨也没有他们的一席之地了，汹涌而来的客流占据了小半条马路。

其实，当耳光馄饨成为一种情怀时，也即是它的终结之时。往日谨小慎微做事的老板愈发高傲，连店里的阿姨说话时都带着几分不耐烦，这样的店，如何让人获得安慰呢？它现在更像是一种象征符号，一如“来上海一定要去外滩”一类，是上海本土生活气息的缩影。

 然而，真正的老客户，被时代的洪流裹挟着，早已远离了这个不复往日的耳光馄饨。徒留几分叹息。