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新品解读|2016一季度华东乳饮市场新品：谁将脱颖而出？
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新品解读|2016一季度华东乳饮市场新品：谁将脱颖而出？

新品解读|2016一季度华东乳饮市场新品：谁将脱颖而出？ 昊岳实业
2016-04-21
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导读：摘要：2016年第一季度，各大乳饮巨头纷纷推出新品，无论是从包装形式还是口味创新上，都有了进一步的突破，为市场引领了新风向！
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    2016年第一季度，各大乳饮巨头纷纷推出新品，无论是从包装形式还是口味创新上，都有了进一步的突破，小编走访了以上海为中心的各大商超及便利店，将几款市场新品做了整理，下面就让小编为大家一一盘点！

新品一
新希望“轻爱”(原味及青柠味)

项目

每100g

营养参考值

能量

391/426kJ

5%

蛋白质

3.1/2.9g

5%

脂肪

3.4/3.3g

6%

碳水化合物

12.5/15.0g

4%/5%

钠

35mg

2%

钙

80mg

10%
配料：生牛乳，白砂糖，青柠蜂蜜果酱（青柠36%），加糖炼乳，乳清蛋白粉，保加利亚乳杆菌，嗜热链球菌，鼠李糖乳杆菌Synbio 100，副干酪乳杆菌
超市售价：7.5元/瓶
卖点：清爽型饮用酸奶，0添加，采用意大利专利菌株synbio100。

新品二
新希望“意式炭烧酸奶”

项目

每100g

营养参考值

能量

401kJ

5%

蛋白质

3.1g

5%

脂肪

3.2g

5%

碳水化合物

13.5g

5%

钠

60mg

3%
配料表：生牛乳、白砂糖、葡萄糖、乳清蛋白粉、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、鼠李糖乳杆菌、副干酪乳杆菌。
上海全家售价：10.8元/瓶
卖点：褐色风味发酵乳、意大利专利菌株synbio100

新品三
统一  PLAN N次方 植物蛋白饮料

项目

每100g

营养参考值

能量

215kJ

3%

蛋白质

0.6g

1%

脂肪

2.3g

4%

碳水化合物

6.8g

2%

钠

50mg

3%
配料表：水、白砂糖、椰浆（65克/升、浓缩菠萝汁（10克/升）燕麦粉（3.5克/升）、乳化剂（酪蛋白酸钠、471、473）、稳定剂（460i、331iii）增稠剂（466）、酸度调节剂（500i）、食用香精）。
超市售价：10.5元/瓶
卖点：产品定义为“谷昔”，其主要成分为坚果+果蔬+谷物，年轻化设计，新时代宠儿。

新品四
统一 “可护”益生菌酸奶

项目

每100g

能量

358kJ

蛋白质

2.5g

脂肪

2.8g

碳水化合物

12.8g

钠

50mg
配料：水, 乳粉（含脱脂乳粉），白砂糖，乳清蛋白粉，稀奶油，保加利亚乳杆菌，嗜热链球菌，鼠李糖乳杆菌，鼠李糖乳杆菌Lv108添加量5mg/kg
价格：8元/瓶
卖点：来自长寿村巴马的专利益生菌LV108。

新品五
统一“水趣多”

种类：乳酸菌风味饮料
卖点：专利益生菌LV108，从包装上看，酸奶滴进透明水中的简约独特设计，突出酸奶垂滴下来的立体感及食欲感。把"水"趣味化，辅以开心的嘴巴符号，使整体包装更生动。目前产品处于初上市阶段，还未进行大面积铺货，上海的全家便利店，水趣多率先上市
售价：6元/瓶。

新品六
旺仔法式布蕾（香浓炼奶、鸡蛋焦糖）

项目

每100g

营养参考值

能量

494kJ

6%

蛋白质

2.3g

4%

脂肪

4.0g

7%

反式脂肪酸

0g

碳水化合物

18.0g

6%

钠

100mg

5%
配料表：复原乳（80%）（水、脱脂乳粉、加糖炼乳）、水、白砂糖、黄油、麦芽糊精、食品添加剂（羟丙基二淀粉磷酸酯、卡拉胶、果胶、刺槐豆胶、琼脂、双乙酰酒石酸单双甘油酯、六偏磷酸纳、碳酸氢钠、β-胡萝卜素）、食用盐、食品用香精，加糖炼乳含量3.5%。
超市零售：15.9元/组（三瓶）
卖点：1、携手日本森永乳业在共同推出了旺旺BB536酸奶和旺仔优酪乳产品后共同推出的全新产品 2、这不是果冻，是真正的乳制品 3、面向群体：儿童、中高端时尚消费层

新品七
蒙牛“中华滋养之红枣+燕麦”

项目

每100g

营养参考值

能量

341kJ

4%

蛋白质

2.6g

4%

脂肪

3.0g

5%

碳水化合物

10.9g

4%

钠

60mg

3%

钙

80mg

10%
配料表：生牛乳、红枣燕麦果味酱（添加量：5%）、果葡糖浆、白砂糖、羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、琼脂、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、安赛蜜、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、食用香精。
超市零售：5.5元
卖点：浓缩纯正红枣汁搭配进口澳洲燕麦，丹麦活力益生菌发酵。

新品八
伊利  Life up  红枣风味酸奶

项目

每100g

营养参考值

能量

368kJ

4%

蛋白质

2.6g

4%

脂肪

3.0g

5%

碳水化合物

12.5g

4%

钠

60mg

3%
配料表：水、全脂乳粉、白砂糖、无水奶油、浓缩红枣汁、羟丙基二淀粉磷酸酯、安赛蜜、阿斯巴甜、食品用香精、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌。
超市售价：5.9元/瓶
卖点：包装独具匠心，简约却不简单，8%的天然红枣精华，优质活性益生菌健康发酵，香浓细滑。

新品九
伊利  每益添  活性乳酸菌饮料（原味、甜橙）

项目

每100g

营养参考值

能量

121kJ

1%

蛋白质

1.1g

2%

脂肪

0g

0%

碳水化合物

6.0g

2%

钠

30mg

2%
配料表：水、风味发酵乳（水、脱脂乳粉、食用葡萄糖、副干酪乳杆菌、白砂糖、可溶性大豆多糖、果胶、赤藓糖醇、浓缩橙汁、乳酸、安赛蜜、三氯蔗糖、食品用香精）。
活菌数>3x10*8cfu/ml
超市售价：6.8元/瓶
卖点：新包装简约不失风格，真正低糖，天生健康！

新品十
光明 莫斯利安2果3蔬 风味酸乳

口味一：苹果、柠檬、西兰花、黄瓜、芹菜

项目

每100g

营养参考值

能量

358kJ

4%

蛋白质

2.7g

5%

脂肪

2.7g

5%

碳水化合物

12.5g

4%

钠

60mg

3%
配料表：生牛乳、白砂糖、果葡（含进口苹果、进口柠檬、芹菜、黄瓜、西兰花）、羟丙基二淀粉磷酸酯、琼脂、海藻酸钠、果胶、乳清蛋白粉、食用香精、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌。果酱添加量>2%，乳酸菌添加量>10*6CFU/g。

口味二：树莓，蓝莓，番茄，胡萝卜，甜椒

项目

每100g

营养参考值

能量

358kJ

4%

蛋白质

2.7g

5%

脂肪

2.7g

5%

碳水化合物

12.5g

4%

钠

60mg

3%
配料表：生牛乳、白砂糖、果葡（含进口蓝莓、进口树莓、胡萝卜、甜椒、番茄）、羟丙基二淀粉磷酸酯、琼脂、海藻酸钠、果胶、乳清蛋白粉、食用香精、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌。果酱添加量>2%，乳酸菌添加量>10*6CFU/g
超市售价：72元/12瓶
卖点：2果3蔬理念是来自于莫斯利安村庄流传的酸牛奶食法：在酸牛奶中加入新鲜果蔬，既美味又健康。

结语：各大企业在树立品牌风格、创新包装、独特口感等方面下足了功夫，柠檬、红枣、混合果蔬等口感依然是市场宠儿，大胆的设计风格与创新精神成为占领市场的关键。

PS：最近有很多客户通过微信公众号想与我们取得联系，这里小编将昊岳联系方式再次公布一下，感兴趣的请随时联系我们哦：
联系电话：4009-217-718；
地址：上海市闵行区虹梅南路2588号B栋206室

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