周末美食宣言：在西藏石头上做饭

在石头上做饭，似乎是远古时期的事情了。我们的祖先钻木取火，加热石头来烹饪美食。

后来，演化出了各种石锅，用它们来烹饪各种美食，带着原生态的质感，而且原汁原味。

聪明的西藏门巴族人，祖辈流传了墨脱石锅。

不过他们用的石头可不是一般的石头，而是珍贵又稀少的雅鲁藏布江皂石。

皂石属于稀有矿产资源，是火山喷发过程中岩浆在急骤冷却后，由于压力急剧减小，内部气体迅速逸出膨胀而形成的一种有密集气孔的熔岩。

它具有强度高、保温、耐酸碱、耐腐蚀、无污染、无放射性等特性。 

皂石中还含有大量的硅、钾、钠、镁等16种矿物元素，以及铜、锌、锰等对人体健康有益的微量元素。

用它来做锅具，天然健康，坚固耐用。而且里面的小气孔在烹饪过程中还能吸附油腻与异味，更能释放健康能量。

同时，布满气孔的表面，会形成一个个凹凸颗粒。

烹饪时会将食物托起，让热气去加热食物，真正达到了物理烹饪，还能保持食物中的水分。

这么厉害又有用的墨脱石锅，现在“墨脱县墨脱石锅文化产业有限公司”携手“西藏雍仲皂石研发有限公司”，一个皂石原料行业NO1,一个炊具研发领域龙头：

一改传统石锅粗重导热慢，占用厨房面积大的缺点。

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藏石真味-墨脱石锅-小团圆：口径15cm，轻便小巧，容量1.5L，适合1~2人使用。可以用来当早餐锅，煮牛奶、煮粥……释放丰富的微量元素，再也不用担心营养摄入不足。

整个锅型圆润优美，非常有质感，放在厨房里很上档次。

球形锅身：360度均匀加热，彻底释放食材营养；

储热保温：球型有利于热力循环，锁住食材美味；

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藏石真味 · 墨脱石锅 · 经典铜带

容量：约5L，适合3~4人使用

无死角锅柄设计：握感舒适，端锅轻松、易清洁保存。

垂直锅口：食材摆放一目了然，便于夹取；

钢塑锅柄：握感舒适，端锅轻松；

圆弧平底：增大受热面积，快速受热；

推荐：炖菜、煲汤、煮粥。

墨脱是西藏皂石的发源地，墨脱石锅世代相传近千年。皂石富含独特的微量元素，是藏药72味珍珠丸的首要制作工具，至今布达拉宫仍保存着文成公主与松赞干布使用过的石锅。

     如果你和小编一样，迫不及待的需要微量元素，想让每一个细胞都活力健康，又苦于没有时间煲汤，马上入手我们的新品皂石保温杯——墨脱石锅内胆。你晚上倒一杯开水至于床头，皂石遇热，在夜间缓慢释放营养元素，一起床便干了这杯刚好适口的能量水，清晨先给皮肤细胞和腑脏、器官喝饱能量水，迅速排毒，开启元气满满的一天。