【健康之选】
“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”早在唐代杜甫就告诉我们，韭菜就是招待客人的上品。春季不妨多吃一些春韭，不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。
【品质之选】
一亩田有机种植过程中严格执行有机标准，不施农药、化肥、激素等，每一颗韭菜都是呼吸着PM2.5仅个位数的新鲜空气，优质水源，沐浴着充足的阳光，自由成长。从田头采摘到厨房，一亩田专业物流团队为您新鲜直送。
【宝贝也爱吃~~韭菜蛋卷】
食材：韭菜、鸡蛋、火腿、玉米淀粉、水、食盐做法：
1、韭菜洗净，切成细段，火腿切成细丁，鸡蛋打入碗内，加入盐，用筷子充份搅拌均匀，
2、玉米淀粉、清水在碗内调匀制成水淀粉，倒入蛋液中拌匀，加入韭菜碎及火腿碎
3、拌匀，平底锅内放少许植物油，烧至八成热。倒入韭菜鸡蛋，将蛋液摊开，并用锅铲将韭菜和火腿摊匀
4、用小火煎制，待到锅边的蛋液有凝固，但中心的蛋液仍然没凝固时，掀起蛋皮，向中间卷起，待蛋皮卷成筒后，继续用小火煎至蛋皮两面金黄色，用锅铲按压下去比较结实时，即可起锅
5、起锅后，用利刀将蛋卷切成小段即可。
【生活新滋味~~核桃仁拌韭菜】
食材：核桃、韭菜、食盐、香油适量
做法：
1、将核桃一一钳碎，剥出核桃仁，洗净
2、倒入开水浸泡几分钟，待浸泡核桃的水颜色变深，略浑浊，捞出桃仁在冷水中反复清洗
3、此时核桃仁的外衣会变得很好撕，全部去除，露出洁白的桃仁
4、韭菜洗净充分甩干水分，切成寸段和桃仁放在一起
5、依次加入适量的盐和香油充分拌匀即可食用。
立即进入微信点菜系统，抢购有机韭菜~~
