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身高是终身大事,在孩子们长个的时候一定要摄取充足的营养,六一来临,人人一亩田分享增高食谱,帮你做出美味的菜肴,让孩子成为令人称羡的“大长腿”。

钙~~促进人的骨架、牙齿发育。小孩缺钙会引发佝偻病、罗圈腿、生长缓慢等疾病。
在吃含钙量较高的豆类、牛奶、肉类、虾皮等食物的同时,还要注意同时补充维生素D,以帮助钙吸收。户外多做活动,接受日光照射,可促进维生素D的合成。

番茄黄豆焖排骨
食材:猪肋排、番茄、黄豆、山茶油、食盐、八角、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉
做法:
1、黄豆洗净泡4小时以上;排骨切小段洗净用蚝油,胡椒粉,生抽,料酒拌匀腌制4小时以上
2、平底锅放少许油把腌好的排骨捞出,在锅内煎至两面泛黄
3、番茄洗净去皮切块,泡好的黄豆捞出,把煎好的排骨,和一半量的番茄,全部黄豆,八角放汤锅内,加开水没过食材,把腌制排骨的汤汁一并倒入锅内
4、大火烧开,小火慢炖1小时,放入剩下的番茄和盐,继续小火炖半小时
5、炖好后,转大火收一下汁儿即可

锌~~促进成长发育的重要微量元素,缺锌会导致食欲不振、生长和智力发育缓慢、免疫力低下。
锌,一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外,花生、核桃、板栗等硬壳果中锌含量也较高。食物中锌含量的排列次序为动物性食物、豆类、谷类、蔬菜。

虾仁鸡蛋灌酥饼
食材:鸡蛋、虾仁、食盐、飞饼、胡椒粉
做法:
1、鸡蛋打散,虾仁剁成碎粒儿,把虾仁拌入鸡蛋液里
2、加入少许盐搅匀、用最小火将飞饼煎至饼的边缘开始明显鼓起,此时可翻面
3、见饼面金黄,等饼鼓起,用筷子从边缘鼓起处挑一破洞,可以稍大些
4、用筷子将饼皮稍稍抬起,另一手将虾仁蛋液倒入饼中,并使蛋液均匀滑开
5、继续用小火烙饼,烙至蛋液半凝固状,再翻面,将饼取出,撒上黑胡椒粉即可

铁~~挑食厌食是小孩缺铁常见的原因,另外还伴有生长缓慢,记忆力下降,学习能力下降等症状。
补铁可以常吃动物的肝脏,血,瘦肉,红枣,桂圆等。

麻酱菠菜
食材:菠菜、麻酱、葱、姜、蒜、味精、精盐、醋。
做法:
1、菠菜切根洗净,葱、姜切末,蒜去皮,捣碎成泥
2、将麻酱,葱姜末,蒜泥、精盐、味精、香油、醋一同放碗内搅匀。对成调味汁。
3、取锅加水烧沸,放入整棵菠菜稍烫片刻,出浸入凉开水中过凉,再挤去水分
4、一棵棵整齐的摆放在盘内,将调味汁淋在上面即可。

多种维生素~~营养素全面的补充才能提高钙、铁、锌的吸收率,而且瓜果比较受孩子们欢迎。

多种食物搭配
在儿童的生长期,父母对儿童的每日食谱,应做到多种食品搭配,做到营养均衡,特别是父母喜欢吃某一种食品时,不要连续数天的吃,给儿童养成偏食的毛病。

适量运动
儿童在运动时多做一些能使身体拔高的活动,也能帮助儿童长高。如:跳高、跳远、打篮球等项目。

充足睡眠
睡眠不好的儿童,想长高有些难。长身体的儿童,每日的睡眠时间不少于8个小时。

排铅
铅的危害虽大,但家长不要盲目给孩子吃排铅保健品,先采取非药物排铅。方法包括经常洗手、定期家庭大扫除、少吃含铅食品等。另外海参、海带、紫菜、黑枣、葱、麦皮、乌龙茶、刺梨、猕猴桃等膳食纤维食品也具有排铅作用。

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