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父母总是用食物给孩子留下最好的味道。想家,首先想念的是妈妈的味道,一碗拉面,一碗饺子,当时觉得并没有多么特别,当你远行,才觉得那是世界上最好的美味。如今,父母日益老去,给他们准备 一道看似最平实的美味,里面的食材普通、易得,但是搭配却十分合理,每一口都饱含着真挚的亲情!



【姜汁菠菜塔】
菠菜凉食中要数姜汁菠菜最受欢迎,它色泽碧绿,营养开胃。其中的生姜非常适合老年人适量进食,可以达到防病、抗衰的效用。
1、生姜去皮,切茸,用开水浸姜汁10分钟,调酱油
2、加香醋、盐,锅里烧开水,将菠菜放入氽断生后捞出沥水
3、加香油,枸杞,吃时将调好的姜汁淋入拌匀
4、取一个深筒形容器,把拌好的菠菜放入,压紧,然后倒扣在盘中


【南瓜饭】
南瓜饭可健脾益气,适用于脾胃虚弱的中老年人。最简单又不失美味的经典做法,口感上则多了一份香甜与软糯。


【红薯燕麦粥】
红薯、燕麦都是高膳食纤维,低糖的食物,搭配大米充当主食,对于中老年人排毒有相当的好处。
1、米下锅加水煲粥,先按“蒸煮”键把粥烧开再转回“煲粥”键慢慢煮
2、红薯去皮,切小块,泡在清水里备用
3、待粥煮了20分钟左右的时候加红薯以及泡红薯的水,一起熬煮至红薯软烂,泡红薯的水不要倒掉,红薯有些营养素已经溶于水,可以一起煲粥
4、加燕麦,略煮一下至燕麦变软,调入少许的盐和糖至适合自己的口味即可装碗食用





给父母最好的礼物是你的关爱和适合他们的食物,一个是关爱他们的心一个是关爱他们的身体。

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