单麦威士忌怎么喝才专业

越来越多人喜欢开始喝威士忌，当和朋友一起在酒吧小酌，对于刚开始接触威士忌的朋友怎么喝可以让你能看起来不像菜鸟？

————杯子————

选择杯子的标准只有三个字：我喜欢

对于初级爱好者，建议在酒吧按杯点单一麦芽威士忌，一定不要加冰或者要求把冰放在Rock杯里单独上，原因很简单，喝到从没有喝过的酒，第一口还是要试试原味，至于觉得酒精度数太高或味道太烈想加水稀释一下，那也是试过原味之后的事情。

一般来说，专业的威士忌酒吧对于不要加冰的客人会提供方便闻香的杯子，更讲究一点的酒吧，对于酒精度数高的就踢饱满结实的威士忌会用杯口稍微敞开的郁金香杯，可以降低高酒精度对鼻腔带来的冲击。酒精度数较低，比较年轻的酒则会提供闻香杯或者码头杯，可以聚集香气。

————冰块————

在威士忌酒吧，喝单一麦芽威士忌加的冰，讲究一点的酒吧都会用老冰，从冷库里拿出来用冰刀切成方块，凿成冰球，放进Rock杯。所谓的老冰，是指冰块本身应该晶莹剔透没有气泡，导入威士忌的时候不会马上炸裂。

现在威士忌酒吧生意越来越好，有些地区已经出现了专门为酒吧提供各种形态冰块的公司，可以提供手凿冰球、模具冰球喝普通冰块，酒吧的调酒师就不用每天都自己冻上一大盒冰块在手凿冰球了。不管你是不是习惯加冰饮用，在点威士忌的时候告诉酒保给我一个手凿冰球都能极大提高你的品味。

如果哪家酒吧的服务生在你点了单杯的单一麦芽威士忌后，问都不问就把酒倒进加了冰块或者冰球的Rock杯里给你送上来，那基本上可以判断，这家店对于单一麦芽威士忌的理解是不及格的，至少对于员工的培训是不够到位的。