Porron(加泰罗尼亚语中为porró,复数形式为porrons)是一种传统的葡萄酒容器,容量大多为750ml,在西班牙部分地区,如加泰罗尼亚、阿拉贡等地被广泛的使用。Porron的外观介于酒瓶和水壶之间。瓶颈狭窄,瓶口可以用木塞封口。瓶嘴从瓶底开始向上延伸,根部较宽阔,收口则非常细小。

Porron是为了取代传统的酒袋而出现的,通常作为饮酒器具,不过也可以作为短时间的储存器具。用木塞塞住瓶口,加之瓶嘴收口非常细小,可以最大程度地减少瓶中酒液与空气的接触。
常规的Porron通常用来饮用和盛放红白葡萄酒和Cava起泡酒,还有较小型号的Porron用来饮用和盛放甜酒。
在使用Porron饮酒时,嘴唇不会与瓶嘴发生接触,便于一群人共同分享。

用Porron喝酒,需要具有一定的技术。通常初学者会将瓶口尽量近地靠近嘴,然后将瓶身倾斜,这样,瓶内的酒就通过瓶嘴浇到口中。当从瓶嘴流出的酒液比较均匀后,可以将瓶身渐渐拉远。结束饮用时,再将瓶身拉近,在尽量靠近嘴之后,在迅速地将瓶身直立,这样就不会洒出来。
技术较好的通常可以做到一开始就将距离拉得很远,准确地将酒液浇到口中,结束时也不用将瓶身靠近,并且整个过程中没有一滴酒洒落出来。

在西班牙,一群人拿Porron喝酒,比拼谁的技术好,看着那些新手将酒洒落一身,也是一件相当开心的事。小编和同事们也拿Porron装水进行过尝试,基本每个人都被浇了一头一脸,有的就直接朝着鼻子眼睛里灌,场面相当搞笑,还需多加练习。对Porron感兴趣的朋友,可以来索玫烈-易生活会馆,体验一下加泰罗尼亚人的饮酒之趣。


