
上海El Patio餐厅
西班牙海鲜饭早午餐Paella Brunch
日期:10月19日
时间:上午11:00 至 下午15:00
价格:198元/位(加128元即可畅饮瓦伦西亚红白葡萄酒)
地址:上海市徐汇区汾阳路110号,靠近复兴中路
预定:021 6437 5839
活动简介:
本周日,在上海著名西班牙餐厅El Patio,举行西班牙海鲜饭早午餐,每位198元,如再加128元,即可畅饮来自瓦伦西亚安格斯特酒庄两款高评分的红白葡萄酒——La Tribu Monastrell (Parker 90,Penin 90)和Angosto Moscatel (Penin 91,Jancis Robinson 16)。El Patio主厨Chef Pol和El Pomposo主厨Chef Jose,将联手为大家呈现经典的西班牙海鲜饭。

酒款简介:

特里布干红
La Tribu
产区丨Appellation
瓦伦西亚产区丨D.O.Valencia
葡萄品种丨Varieties
慕合怀特,西拉,歌海娜
Monastrell, Syrah, Garnacha
葡萄树龄丨Age of the Vines
20年丨20 years old
葡萄园海拔丨Altitude
660m
土壤类型丨Soil
砾石土,石灰岩丨Gravel and Limestone
陈酿丨Ageing
法国橡木桶陈酿4个月
4 months in French Alier oak.
评分奖项丨Accolades
罗伯特·帕克丨Robert Parker 90/100
佩宁指南丨Guia Penin 90/100

安格斯特干白
Angosto Blanc
产区丨Appellation
瓦伦西亚产区丨D.O.Valencia
葡萄品种丨Varieties
长相思,麝香葡萄,青葡萄,霞多丽
Sauvignon Blanc,Moscatel,Verdejo,Chardonnay
葡萄树龄丨Age of the Vines
20年丨20 years old
葡萄园海拔丨Altitude
660m
土壤类型丨Soil
砾石土,石灰岩丨Gravel and Limestone
发酵丨Fermentation
2/3不锈钢桶发酵,1/3新橡木桶发酵
2/3 in stainless steel tanks,1/3 in new oak barrels
陈酿丨Ageing
不锈钢桶陈酿2个月
2 months in stainless steel tanks
评分奖项丨Accolades
杰西丝·罗宾逊丨Jancis Robinson 16/20
佩宁指南丨Guia Penin 91/100

