酿酒师传奇——Raul Bobet- 大数跨境

LeSommelier索玫烈国际

2014-04-17

导读：西班牙富有传奇色彩的酿酒师，曾经担任西班牙最大葡萄酒集团：桃乐丝集团的首席酿酒师及CEO。离开桃乐丝后，Ra

西班牙富有传奇色彩的酿酒师，曾经担任西班牙最大葡萄酒集团：桃乐丝集团的首席酿酒师及CEO。离开桃乐丝后，Raul与挚友Ferrer Bobet酒庄。同时，他自己也在赛格雷河岸产区，在十二世纪古修道院的原址上创建了Castell d'Encus酒庄。两所酒庄历年产品的帕克评分均在90分以上，以其非凡得品质，获得了广泛的赞誉。

同时Raul BOBET积极投资到生物科技领域，于二十世纪末在巴塞罗那投资3000万欧元创立生物科技研究所，积极研究人类肥胖的成因，预防及治疗。其研究成果于2010年申请全球专利，已经全球40多个国家确认，包括美国FDA及欧盟所有成员国。去年底与中国一家证券公司及中国的一家全球500强排名200多位的公司成功合作，将会在中国及印度建厂，拓展亚洲市场。