本月,索玫烈团队来到西班牙,对合作酒庄进行实地拜访,并寻找新的优质酒庄建立合作关系。
在著名的里奥哈产区,索玫烈团队到访了两家在世界范围内都大名鼎鼎的酒庄——康达多酒庄(Bodegas Contador)和橡树河畔酒庄(La Rioja Alta)。
康达多酒庄掠影Bodegas Contador

庄主Benjamin Romeio 带领索玫烈团队参观酒庄葡萄园及地窖

酒庄葡萄园,葡萄树龄超过100年

百年老藤,高度都已经超过了一个人的高度

整枝中的葡萄园

酒庄的地下酒窖

2012年份的Contador,曾经连续两年获得过Parker满分,历年评分都在95分以上,此次2012年份再度获得Parker评分99分的高分。
橡树河畔酒庄掠影La Rioja Alta

酒庄正门

酒庄酒窖

酒庄照明灯,所采用的开关仍保留着最为原始的方式

刚刚上市的2001年份Gran Reserva 890,陈酿时间长达12年之久。数字890原本为1890,是为了纪念酒庄成立而特地加入酒名中,但是容易跟酒的年份产生混淆,所以去掉了前面的1,保留了后三位。

酒庄葡萄园

酒庄成立于1890年,刚成立就遭受到根瘤蚜疫情的沉重打击,不过随后,酒庄还是重整旗鼓,在国际一系列大赛中,屡获佳绩。

不过1930年之后,酒庄宣布不再参加任何酒展或者葡萄酒大赛,因为他们认为他们酿酒不是为了获奖,而是为了真正满足消费者的需要。这风范,与Petrus所说的“我们的酒是用来喝的,不是用来吐的”,颇有几分相似。

烘烤中的橡木桶,酒庄拥有自己的制桶团队,在工艺上,会根据每年葡萄状况的不同,而随时对橡木桶的制作工艺加以调整。

橡木桶制作中。
后记
这只是索玫烈团队西班牙之行的一小部分剪影,除了这些顶级酒,索玫烈还发掘了西班牙众多适合大众日常消费的高性价比的优质酒,敬请大家拭目以待!


