+90 Wine Selection under 85 RMB

坎贝尔二号干红

Rafael Cambra Dos

西班牙瓦伦西亚产区

50%赤霞珠，50%品丽珠; 25年树龄;

葡萄园海拔700米，石灰岩，板岩土; 

法国橡木桶陈酿10个月

DO Valencia, Spain

50% Cabernet Sauvignon, 50%Cabernet Franc; 25 years old vines;

Vineyard at 700 meters above sea level;

Limestone, slate soils;

Aged for 10 months in French oak

James Suckling 92/100

Guia Penin 92/100

扎克干红

Vina Zaco

西班牙里奥哈法定产区

100% 丹魄; 30年树龄;

葡萄园海拔500米，

白垩土，黏土; 

法国和美国橡木桶陈酿11个月

D.O.Ca. Rioja, Spain

100% Tempranillo; 30 years old vines;

Vineyard at 500 meters above sea level;

Chalk, clay soils;

Aged for 11 months in French&American oak

Robert Parker 90/100

Wine Spectator 90/100

塞巴干红

Cepa x Cepa

西班牙纳瓦拉产区

100%歌海娜; 60年树龄;

葡萄园海拔600米，

红泥灰土，砂石土; 

橡木桶陈酿3个月

DO Navarra, Spain

100% Garnacha; 60 years old vines;

Vineyard at 600 meters above sea level;

Red and gray marl, sandstone soils;

Aged for 3 months in oak

Guia Penin 90/100

布侬桃红

La Bon Homme Rose

西班牙瓦伦西亚产区

100%慕合怀特; 50年树龄;

葡萄园海拔700米，

砂土，石灰岩土; 

仅采用自流汁进行酿造，发酵前在不锈钢桶中恒温 沉降24小时。随后15°C恒温发酵两周；

DO Valencia, Spain

100%Monastrell; 50 years old vines;

Vineyard at 700 meters above sea level;

Sandy, limestone soils;

Only free-run juice was used, débourbage (settling) in stainless steel tanks for 24 hours at 10°C. Alcoholic fermentation took place over two weeks at 15°C

James Suckling 90/100

伊斯特干白

Cote Est Blanc

法国加泰山谷地区

50%白歌海娜，30%霞多丽，20%罗珊; 20~80年树龄;

葡萄园海拔50米，

鹅卵石土; 

不锈钢桶陈酿4个月

I.G.P. Cotes Catalanes, France

50% Grenache Blanc, 30% Chardonnay, 20% Roussane; 20~80 years old vines;

Vineyard at 50 meters above sea level;

Pebbles soils;

Aged in stainless steel for 4 months;

Robert Parker 90/100

普拉塔侯爵卡瓦起泡酒

Marques de Plata

西班牙瓦伦西亚卡瓦产区

100% 马卡比奥; 30年树龄;

葡萄园海拔600米，

石灰岩，粘土，砂土; 

瓶中带酵母陈酿12个月；

D.O. Cava, Spain

100% Macabeo; 30 years old vines;

Vineyard at 600 meters above sea level;

Limestone, clay and sandy soils;

Aged for 12 months in bottles with yeast.

Wine Orbit 90/100