
3月16日-17日,由《食品工业科技》杂志社、食品伙伴网联合主办的以“科学创新,技术落地”为主旨的2019食品科技创新论坛在上海光大会展中心酒店隆重召开,来自食品行业的800余名专家、教授、研发工程师参会。

中国食品科学技术学会、海关总署标准法规中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所、光明乳业、伊利集团、杜邦营养与健康、江苏微康生物科技、德国GNT公司、日本INSENT公司、森永乳业株式会社、浙江大学、中国农业大学等多家知名单位参加。上海德茵菲科生物科技有限公司也应邀参加。

上海德茵菲科生物科技有限公司技术研发总监—姚燕燕博士在会上,做了“蔬果及生鲜食品新型杀菌保鲜和降农残剂的研究与应用”的报告。 
针对蔬果及生鲜食品保鲜及蔬果表面农残降解问题,上海德茵菲科生物科技有限公司研发出以新型氧化电位水为主要成分的生食蔬果高效杀菌保鲜和降解农残剂产品,用于生食蔬果及生鲜食品的清洗净化,杀菌降残,延长保鲜期,提高食品安全性。除了用于常规的蔬果消毒保鲜之外,还可作为一种冷加工助剂广泛用于生鲜食品的加工和消费环节。

德茵菲科系列产品紧跟国内外研究前沿,创新性强,符合绿色环保及健康中国的发展战略。在会场上,前来德茵菲科展台咨询的专家和食品企业络绎不绝。后续更多的需求,请联系info@disinfekt.com或电联4009203635。

