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这次由MIG首席侍酒师Terry为大家推荐的2款性价比极高的葡萄酒，作为首次为大家提供的葡萄酒福利！
【法国勃艮第圣侯伯庄园干红】
勃艮第传统应该是黑皮诺，而这款是黑皮诺和佳美混酿，随着全球气候变暖，这种两种葡萄在勃艮第的生长环境中得以更好地达到成熟度和酸度的完美平衡。酒庄采用气囊轻柔压榨，经过2-3周的温控发酵，使得酒液更加优雅细腻，展现出勃艮第干红的经典风范。
这款酒液呈现出明亮的宝石红色，仿佛在阳光下闪烁着迷人的光泽。打开瓶塞，扑面而来的樱桃、草莓和覆盆子的香气，伴随着一丝烟熏和烘烤，令人陶醉。果香清新饱满，背后则是清爽的酸度和细腻的单宁，带来一种层次丰富的口感体验。
【德国摩泽权杖雷司令半甜白葡萄酒】
大家都知道雷司令最适合做甜白，而雷司令最好的产区在德国，德国最好的产区就是摩泽尔。摩泽权杖酒庄自1851年成立以来，历经四代与五代继承人的共同努力，始终秉持着对酿酒事业的热爱与激情。酒庄占地19.3公顷，其中9公顷位于陡峭的斜坡上，专注于酿造高品质的晚收葡萄酒。酒庄坚持手工采摘和天然酿造，拒绝工业化的生产方式，力求在每一瓶酒中都融入对土地和传统的尊重。
摩泽权杖雷司令半甜白的酒体结构紧实，酒精度数为10%VOL，适合各种场合的饮用。其香气中夹杂着蜜桃、杏儿以及热带水果的芬芳，令人陶醉。适度的酸度使得这款酒生动而柔顺，仿佛在舌尖上跳跃，带来一场味觉的盛宴。
🍷 MIG首席侍酒师Terry推荐 🍷
Terry是MIG的首席侍酒师，拥有WSET 3级证书，具备扎实的葡萄酒专业知识与丰富的行业经验。
过去六年中，他在葡萄酒服务领域不断磨炼自己的技能，熟悉各国葡萄酒的风味、产区及酿造工艺。
Terry擅长根据客人的口味与菜品特点，提供个性化的酒款推荐，确保每一餐都能达到完美的酒食搭配。他对葡萄酒的热情与对客人的关怀，使得每位顾客都能在MIG享受到独特而难忘的用餐体验。
