在前不久Tim Atkin给出的智利葡萄酒报告中,LFE900单一葡萄园2018年份获得92分的好成绩!来自位于科尔查瓜谷900米海拔的菩基耶山顶葡萄园,是自然和人力合作的成果,受到葡萄酒大师和国际赛事的赞誉。
PART ONE
产区
科尔查瓜谷整体属于地中海气候,昼夜温差较大。位于山顶的普基耶葡萄园日照比较长,平均低于谷底3摄氏度的气温在驱除虫害、霉病的同时,还能使得山顶的葡萄成熟期延长,让葡萄累积到更多的酚类物质与糖分,从而得到更加浓郁的果味。同时广泛分布的花岗岩土壤会对葡萄藤产生压力,使得果实变得更加紧致。
山顶的葡萄园由于缺少河流灌溉,因此酒庄斥资兴建3.5公里长的管道和8个水泵站将融化的雪水打到700米之上的山顶,再由25公里长的滴灌管对每一株葡萄树进行灌溉,保证每一株葡萄能够顺利生长。
PART TWO
LFE900单一葡萄园
LFE把整个菩基耶葡萄园分成了176个不同的种植单一品种的地块,这款LFE900单一葡萄园一共用了4个品种,自推出以后便饱受青睐,《智利葡萄酒年鉴》和《酒饮商务》杂志上常年92+,柏林葡萄酒大奖赛、维也纳葡萄酒大奖赛、德国国际葡萄酒大奖赛、日本女子樱花葡萄酒大赛、亚洲葡萄酒挑战赛等等赛事中都获得过金奖。
这款LFE900单一葡萄园由西拉、小西拉、赤霞珠和小维多混酿而成。带着浓烈的成熟红色水果的香气,其中优雅的微微的甜味则来自桶酿带来的巧克力和樱桃果酱的味道,复杂的层次感在口中层层绽放,柔软丰厚的单宁平衡口感。
LFE900 Single Vineyard 2018
好的风土是优质葡萄酒的基本保障,像LFE始终坚持的那样,为了追求更优秀的质量,我们会不断探索智利更别致的风土,用技术,经验和热情酿造出具有更高水准的葡萄酒!
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