大家知道吗?今年是抗菌产业在中国成长的第二十个年头啦!
那么小11想问,大家知道“抗菌”指的是什么吗?
隐隐听到抢答声:“抗菌不就是杀菌嘛?”
细菌们听见这个回答该要瑟瑟发抖了……其实,抗菌的目的并不是杀菌哦。敲黑板!根据国际标准ISO 22196-2007《塑料制品表面抗菌性能评价方法》,抗菌性(antibacterial activity),“指产品表面的细菌生长繁殖受到抑制的状态或化学剂抑制产品表面的细菌生长繁殖的作用。”也就是说,抗菌的根本目的是为了抑菌,而非完全杀菌或者灭菌哦。
尽管“抗菌”这个概念在许多人看来还不是那么熟悉,但令人惊讶的是,有证据表明实际上人类早在5000多年前就已经萌生出了“抗菌”的意识。英国约克大学的考古学家四个月前在学校官网的新闻栏目发布了他们的最新发现。专家们对一具约公元前3700-3500年的木乃伊进行了研究,发现当时的制作师在将其制成木乃伊的过程中,会先将布料浸泡于植物油、针叶树树脂、香料和植物胶的混合液中,而后再对尸体进行包裹。这个混合液配方被证明含有“抗菌剂”的成分。纳尼?也就是说5000多年前的埃及人,已经开始自主研发抗菌剂了?

▲经过防腐处理的木乃伊(图片来自约克大学官网)
这以后,另一次为世人所熟知的抗菌剂使用可以追溯到第二次世界大战。当时的德国人会将抗菌剂添加在纤维中制作成抗菌军服,用来防止细菌感染伤口。但很显然,和现在不同,当时的抗菌制品还并没有渗透到民用领域。那么,二战过后至今的这几十年里究竟发生了什么,让“抗菌”逐渐变成我们日常生活的关键词,并成为一个全球性的发展趋势呢?
这其中不可不提的便是几次全球范围内由致病性微生物所引发的大规模危害事件:1996年,病原性大肠杆菌O-157肆虐日本;2003年,国内爆发了人人谈之色变的SARS病毒事件;2014年,埃博拉病毒侵袭西非……致病微生物每一次都来势汹汹,让人猝不及防。除了对抗这些“大事件”之外,人类其实每天都处在一种随时可能受到侵袭的环境中:室内会有来自不洁空调滤网的细菌和潮湿角落的霉菌,室外则存在来自空气水体土壤全方位多角度的污染。

▲2003年5月美国《时代周刊》的封面被SARS病毒事件占领
(图片来自Time官网)
据世界卫生组织(WHO)报导,1995年全世界因为细菌传染而造成的死亡人数达到1700万,所占比例甚至超过了当年死亡人口总数的三分之一。
在遭受了这些大大小小的冲击之后,人们在恐惧中意识到未雨绸缪的重要性。微生物控制技术的研究开始被重视起来,与此同时,人们对“抗菌”的需求也逐渐延伸到了各个领域,甚至是最基本的日常生活中。
欧美和日本在抗菌材料的研发方面起步较早,目前已经拥有不少老牌的抗菌剂制造商。像是来自美国刚合体没多久的DowDuPont(陶氏杜邦)、Microban(妙抗保)、ACROS和ARP,瑞士的Sanitized(山宁泰),以及日本的石冢硝子、东亚合成和锺纺等。

▲合并后的陶氏杜邦标志
(图片来自Chemistry World官网)
有资料推测,如果以日本使用的抗菌剂为100计,那么欧美则为1,中国仅为0.1-1。这说明中国的抗菌产业很弱吗?不,这说明中国的抗菌产业还是个宝宝!因此,我们有大把时间去造作,去放飞,更是有无限的成长空间。
1998年被视为中国抗菌行业产业化的开端。那一年,中科院化学所工程塑料国家工程研究中心与海尔集团合资成立了海尔科化工程塑料国家工程研究中心有限公司,率先推出了中国抗菌家电制品。那是中国市场第一次被“健康家电”的理念所冲击,这既而也促进了抗菌材料的开发和其在相关产业中的应用。自此,中国的抗菌产业以肉眼看得见的速度飞快稳健地成长起来。
2001年,首届中国抗菌产业大会在北京召开。
2007年,全国卫生产业企业管理协会抗菌产业分会(CIAA)正式成立。

▲中国抗菌协会(CIAA)标志(图片来自抗菌产业网)
次年,出现了一个fun fact:2008全球爆发金融危机,许多行业都受到重创。然而有趣的是,抗菌产业却在这时迎来了自己的新发展。低迷的经济逼着许多企业开始寻找新出路,而作为由高新技术催生的新兴产业,抗菌业如鱼得水。
据估算,1998年,全国的抗菌剂销售额为300万,抗菌制品产值30亿元;1999年,全国抗菌剂销售额为1200万元,抗菌制品约100亿元;2011年,也就是金融危机后的第三年,中国抗菌产业年产值已达到约800亿元。

(图片来自抗菌产业网)
1. 上游——抗菌技术&抗菌材料领域
自1998年海尔科化工程塑料国家工程研究中心有限公司成立以来,国内陆续形成了一百多家初具规模的抗菌企业。经过二十年的市场竞争,这一百多家抗菌材料企业变成了现在的二十余家,主要分布在北京和东南沿海城市。在残酷的适者生存法则面前,只有凭借超强的实力才能经受得住这般激烈的大浪淘沙。不惊喜也不意外的是,上海环谷的母公司上海润河纳米材料科技有限公司就从容淡定地跻身在列。忍不住为我大润河疯狂打call!
2. 下游——抗菌产品
下游行业对于抗菌功能的需求带来了更多抗菌产品的开发,也推动着抗菌技术的发展。从98年的抗菌家电开始,国内越来越多的行业表现出了对抗菌的需求。目前,中国的抗菌应用领域已经囊括了家电、电信、食品、汽车、日用品、纺织品、化学建材、医药卫生、办公用品、玩具等各个行业。其中,家电、纺织、建卫和日化的抗菌产品发展最为迅速,也意味着更大的市场。

(图片来自抗菌产业网)
3. 外来——国际抗菌企业
从八九十年代起,不少国际上的抗菌企业纷纷进入中国,像美国的DowDuPont(陶氏杜邦)和Microban(妙抗保),瑞士的Sanitized(山宁泰)和Lonza(龙沙)等。跨过公司的进入,在对中国抗菌企业产生冲击的同时,也刺激着我们去接受新的商业模式和经营理念,为今后势必到来的国际化做更加充分的准备。
小11这么低(zi)调(hao),一定不会告诉你,我们在拥有自主知识产权的磷酸盐载银系列抗菌剂的同时,也早早就成为了国际抗菌企业的服务商哦。上海环谷虽然年轻,但我们十几年前就成为了美国DowDuPont(陶氏杜邦)Silvadur(仙护盾)抗菌剂在中国最早的服务商,与此同时,我们作为瑞士Sanitized(山宁泰)的服务商也已有五年之久。

▲陶氏杜邦Silvadur(仙护盾)抗菌剂标志
(图片来自Silvadur官网)

▲Sanitized(山宁泰)吊牌(图片来自Sanitized官网)
4. 标准体系
抗菌这样一个由高技术催生的精细产业,怎么能少得了标准的支撑?全球范围内日趋完善的抗菌标准体系,为抗菌产业的发展保驾护航。目前可参照的国内外标准已经超过40项,其中包括ISO国际标准、强制性国家标准、国家标准和行业标准。无论你来自什么行业,有着怎样的需求,各种标准任君挑选,总有一款适合你。
抗菌业的未来不可知,可我们有不断发展的技术,等待开拓的市场,有行业内外的合作与竞争,也有时刻为整个产业保驾护航的抗菌标准体系。所以即便未来不可知,我们又焉需惧之?一起大胆地向前冲鸭!二十年后的中国抗菌业又会是怎样一番景象呢?小11已经按捺不住自己的好奇心了,你们呢?

参考文献
University of York. Prehistoric mummy reveals ancient Egyptian embalming ‘recipe’ was around for millennia. https://www.york.ac.uk/archaeology/news-and-events/news/external/news-2018/prehistoric-mummy/, 2018-08-16.
抗菌产业分会. http://www.nahiem.org.cn/index.php?c=msg&id=749&, 2016-08-11.
李毕忠. 国内外抗菌材料及其应用技术的产业发展现状和面临的挑战. 新材料产业, 2002(5): 17-19.
李毕忠, 张迎增. 中国抗菌产业的发展历程与未来趋势. http://www.kjj.com.cn/index.php?m=content&c=index&a=show&catid=347&id=1386, 2015-04-20.
夏金, 王春, 刘新星. 抗菌剂及其抗菌机理. 中南大学学报, 2004(35): 31-38.
赵崇立. 国外塑料抗菌剂新产品介绍. 化工新型材料, 1999(27): 35-36.
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陶氏杜邦DowDuPont (NYSE: DWDP) 是由陶氏化学和杜邦公司于2017年合并而成的上市公司,业务分为农业,材料科学和特种品三大部分,通过基于科学的产品创新来满足客户的需求以及应对特定行业在全球范围内所面临的挑战。
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上海环谷是2005年成立的上海市高新技术企业,陶氏-杜邦微生物控制业务部(DMC)已授权上海环谷为“仙护盾™“产品/品牌和“INTELLIFRESH™”品牌在大中华地区(含中国大陆及港澳台地区)的授权经销商,以向客户提供“仙护盾™”系列产品的销售、技术支持与服务等职责。


