LUBECA-榛子浆
榛子与核桃、扁桃、腰果一同并称世界四大坚果，并有“坚果之王”的美誉。榛子本身富含油脂，及丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、各种维生素、矿物质及多种微量元素。每天少量摄入对健康十分有益，不仅能增强免疫力，对降低胆固醇也有帮助。
目前，土耳其是世界榛子的主要生产国，总产量占世界总产量的70-75%，每年出口榛子仁25万吨左右，出口贸易量占世界榛子出口贸易量的80%左右。
典型的德国吕贝克（Lubeca）榛子浆，口感细腻顺滑，风味浓郁。
多年的生产经验和对品质不断地追求，德国吕贝克一直精选新鲜优质的土耳其榛子，适度烘烤，精细研磨，为了达到入口即化，丝绸般柔滑的口感，颗粒细度达到16µm以下。经过充分地搅拌，使榛子浆更加均质流畅，风味更加醇厚。
榛子浆像个低调的“女子”，默默地奉献出所有最好的，却不为世人所知。又像是“蒙尘的宝藏”，期待人们的发现，而它定会给人以惊喜。
榛子浆与巧克力是绝配，巧克力热情奔放，榛子酱细腻婉转，更令人回味无穷，久久难忘，如费列罗巧克力，几乎没有不喜欢的。普通的蛋糕、甜点，榛子浆或做夹心、馅料，或做装饰，沾一点，也会顿生别样风味，动人心魄。在西方家庭，周末早餐巧克力榛子浆
涂抹面包，是开启欢乐周末的一个特殊仪式。
/吕贝克/
吕贝克网址：
www.lubeca-marzipan.de
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